FAO:s riktlinjer för återanvändning av vatten

Den snabba befolkningstillväxten och behovet av att bevattna fler grödor för livsmedelsproduktion har gjort att uppskattningsvis över två miljarder människor drabbas av brist på dricksvatten. För att möta denna växande utmaning har FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) och Världshälsoorganisationen (WHO) tillsammans tagit fram fyra volymer med riktlinjer för hur vatten kan behandlas och återanvändas – både som dricksvatten och inom livsmedelsproduktionen.

Volym 1

Riktlinjerna i volym 1 sammanfattar policys och regelverk som presenteras mer utförligt i volym 2, 3 och 4. Denna volym riktar sig främst till regeringar och beslutsfattare som snabbt och effektivt behöver vidta åtgärder för att implementera säker återanvändning av vatten som dricksvatten.

Volym 2

Volym 2 innehåller riktlinjer med huvudfokus på säkerhetskrav för jordbrukare, konsumenter och samhällen som använder avloppsvatten inom jordbruket. Volymen fastställer rutiner för mikrobiell säkerhet vid hantering av avloppsvatten och beskriver hur människors hälsa kan påverkas när avloppsvatten återanvänds för bevattning av grödor.

Volym 3

Riktlinjerna i volym 3 förklarar de risker som är förknippade med användning av avloppsvatten och organiskt avfall inom fiskodling och odling av sötvattensväxter. Volymen behandlar bland annat hälsoskydd, utformning av dammar samt konsekvenserna av att använda obehandlat avloppsvatten i livsmedelsproduktionen och i miljön.

Volym 4

Volym 4 betonar vikten av en etablerad myndighet som styr och övervakar återanvändningen av avloppsvatten. Riktlinjerna beskriver de åtgärder som krävs för att skydda konsumenters hälsa och miljön, samt behovet av att införa ett fungerande system för övervakning och utvärdering.