Gröna tefördelar med metabolism

Teplantan är naturligt hög i en grupp antioxidanter kända som katekiner. Grönt te erbjuder mer katekiner än svart te eftersom dess produktion innebär mindre bearbetning och jäsning. Hälsofördelarna med grönt te är stora och inkluderar cancerprevention och minskad risk för hjärt-kärlsjukdom. Det finns en annan viktig fördel med grönt te. I många studier har grönt teextrakt visat sig väsentligt förändra kroppssammansättningen genom att öka metabolism.

Hur kan katekiner hjälpa till med viktminskning?

Katekiner är kraftfulla antioxidanter som kan hjälpa till med viktminskning på två sätt. De hämmar nedbrytningen av fetter och produktionen av en inflammatorisk substans som utlöser hunger. Att dricka så få som tre glas grönt te dagligen kan bidra till minskad kroppsvikt och viktomkrets (kvinnor med en midja på mer än 35 tum och män med en midja på mer än 40 tum har en mycket större risk för hjärt-kärlsjukdomar än deras slanka motparter) med nästan fem procent på tre månader. Katechiner finns i grönt te (en kopp ger 142 milligram) choklad (fyra ounce erbjuder 53 milligram) och svart te (en kopp innehåller 27 milligram). Endast grönt och svart te är kalorifria.

Grönt tekatechiner och fetoxidation

En studie publicerad av American Journal of Clinical Nutrition undersökte huruvida grönttextraktet (innehållande koffein och katechinet känt som epigallocatechin gallat eller EG) kan öka 24-timmars energiförbrukning (EE) och fettoxidation (fettförbränning) hos människor. Vid tre separata tillfällen tilldelades 10 hälsosamma män slumpmässigt att ta emot något av följande vid frukost lunch och middag: grönt teextrakt (50 mg koffein och 90 milligram EG) koffein (50 mg) och placebo. Slutsatserna av denna studie var att grönt te främjar fettoxidation utöver det som kan förklaras av dess koffeininnehåll.

Fysisk aktivitet ökar effekt

En studie publicerad av Journal of Nutrition avslöjade att konsumtion av grönt te katekiner ökar träningsinducerade förändringar i bukfett och serum triglycerid (blodfett) nivåer. Ett hundra trettio (132) deltagare tilldelades slumpmässigt till två grupper. Den första gruppen fick en dryck som innehöll 625 milligram katekiner och 39 milligram koffein medan den andra gruppen fick en kontrolldryck (39 milligram koffein inga katekiner) under en 12-veckorsperiod. Deras dieter förblev konstanta men de deltog i minst 180 minuter per vecka med måttlig intensitet.

Kroppsammansättning bukfett och serum triglyceridnivåer mättes vid baslinjen och efter 12 veckor. Det var signifikant större viktminskning procentuell förändring i total bukfett subkutant bukfett och fastande serum triglyceridnivåer i gruppen som konsumerade den katekinrika drycken. Även om detta bevis tycks övertygande krävs många fler studier för att dra slutsatser som skulle leda till specifika rekommendationer.