Röda vinfördelar för kvinnor

Rött vin länge en vanlig matvara i europeiska och medelhavskulturer har flera hälsofördelar ett antal som är särskilt fördelaktiga för kvinnor. Även om det här kan tyckas som en bra anledning att skämma bort ett glas efter en lång dag eller när det är ute med vänner rekommenderas fortfarande en måttlig alkoholkonsumtion eftersom fördelarna med rött vin inte överstiger farorna med hög alkoholkonsumtion.

Flavonoider och antioxidanter

Rött vin innehåller flavonoider som har ett antal potentiella hälsofördelar. Flavonoider är en typ av pigment som finns i växter och är en välkänd antioxidant. Som en antioxidant skyddar flavonoider dina celler mot skador av fria radikaler. Flavonoider hjälper till med att minska inflammation samt skydda cellstrukturen. De ökar också antioxidantfunktionerna av C-vitamin vilket hjälper till att stärka immunsystemet. så länge det konsumeras i måttlig utsträckning. Yale-New Haven Hospital konstaterar att röda vin-flavonoider sänker dåligt kolesterol även känt som lågdensitetslipoprotein samtidigt som man höjer bra kolesterol kallat högdensitetslipoprotein. Vidare kan flavonoider i rött vin bidra till att minska risken för blodproppar.

Inflammation och cancer

Resveratrol en antioxidant som finns i huden av röda druvor och därmed överförs till rödvin under produktionen kan hjälp med att kontrollera inflammation. Enligt Linus Paulin Institute har resveratrol också visat sig bidra till att minska eller hämma cancertillväxt hos djur och kulturer. Men mänskliga studier behöver fortfarande utföras och har inte varit avgörande. På liknande sätt har resveratrol ökat livslängden hos vissa försökspersoner inklusive maskar möss och fisk. Det är oklart om en liknande effekt kan visas för människor.

Mängder och konsumtion

En enda portion rödvin mäter 4 uns. Yale-New Haven sjukhus rekommenderar högst en servering per dag för kvinnor och en till två portioner per dag för män för att få de fulla fördelarna med rött vin. Farorna med överdriven eller binge-dryck överväger de potentiella hälsofördelarna så måttlig och noggrann konsumtion rekommenderas. Att dricka mer än tre portioner per dag ökar sannolikheten för fett i blodet. Med tiden kan detta leda till skador på nerv- lever- och bukspottskörteln.