Matbegränsningar med Azilect

Om du använder Azilect ett läkemedel som godkändes 1996 av U.S. Food and Drug Administration för att behandla Parkinsons sjukdom möter du potentialen för dödliga biverkningar i samband med att äta några vanliga livsmedel. Azilect hanterar Parkinsons symptom såsom tremor och muskelsvaghet. Det påverkar emellertid också hur kroppen hanterar tyramin en naturlig komponent i olika livsmedel. Att veta hur Azilect fungerar och vilka typer av mat som innehåller tyramin kan hjälpa dig att undvika en farlig reaktion.

Fakta

Azilect arbetar genom att hålla nivån dopamin en kemikalie som produceras naturligt i hjärnan. Höga dopaminnivåer i hjärnan förhindrar Parkinsons symptom. Dopaminnivåer sänks genom verkan av ett enzym som kallas monoaminoxidas (MAO). Ett enzym är ett protein som produceras i kroppen som bryter ner ämnen i mindre enheter. Azilect blockerar eller hämmar MAO-enzymet från att bryta ner dopamin i hjärnan. Men om du äter mat som innehåller tyramin blockerar tyraminet också MAO från att bryta ner (smälta) tyramin.

Betydelse Tyramine reglerar blodtrycket. Eftersom Azilect förhindrar digestion av tyramin om du tar medicinen och äter tyraminrika livsmedel kommer din kropp att ha höga tyraminnivåer. Detta kan leda till att ditt blodtryck stiger kraftigt och resulterar i ett farligt medicinskt tillstånd.

Risker och symtom

Om blodtrycket blir mycket högt på grund av tyraminivåer kan du uppleva en hypertensiv kris. Vid detta tillfälle läser det systoliska blodtrycket (toppantalet) cirka 180 mm kvicksilver (Hg) eller högre och den diastoliska (bottenantalet) minst 120 mm Hg. Följande symtom kan vara närvarande: huvudvärk illamående kräkningar svettning ångest andfåddhet snabb hjärtatslag. Sök omedelbar medicinsk hjälp om du upplever något av dessa samtidigt som du tar Azilect.

Mat att undvika

Att äta frisk obehandlad mat är ett bra sätt att undvika tyramin och en potentiell reaktion med Azilect. Håll dig borta från de med tillsatser eller bearbetningsredienser. Tyraminivåerna är störst i åldrade torkade rökt jästa eller bortskämda produkter. Dessa inkluderar åldrade ostar (till exempel: blå cheddar schweiziska och stilton); kött som salami mortadella jerky biff; och rökt eller sylt sill. Frukten är bra om inte extremt mogen eller möglig. De flesta grönsaker är acceptabla med undantag av surkål och bönor med breda bössor som fava bönor.

Ät inte jästa sojaprodukter som miso tempeh tofu och sojasås. Fermenteringsprocessen ger höga tyraminmängder. Dessa produkter kan vanligtvis hittas i soppbaser vegetariska rätter och kryddor. Undvik också Brewer's yeast tabletter och produkter som kött tenderizer som innehåller jäst eftersom de också innehåller höga halter av tyramin. Behandlade jästbröd med undantag för surdegtyper har lite tyramin och bör inte orsaka något problem.

Överväganden

Eftersom Azilect som MAO-hämmare har potential att interagera med ett brett utbud av livsmedel kryddor och livsmedelstillsatser (förutom de som anges i livsmedel som ska undvikas) tala med din läkare om möjligheten att använda en annan typ av läkemedel. Om du byter till en annan medicin se till att du undviker tyramin i din diet i minst två veckor efter att du har avbrutit Azilect.