Efter en bariatrisk operation minskar patientens magsäck drastiskt i storlek, och delar av tunntarmen kopplas bort. Det innebär att matsmältningen fungerar på ett helt nytt sätt – och att även matvanorna måste förändras radikalt. Under de första månaderna efter operationen äter patienterna flytande kost för att mag-tarmkanalen ska läka ordentligt och för att kroppen ska vänja sig vid sitt nya tillstånd.
Under de första dagarna av återhämtningen behöver du troligen dricka vätskor som är genomskinliga. Dessa består till största delen av vatten. Exempel är klara buljonger, sockenfria juicer och skummjölk. Vätskorna bör ha rumstemperatur, eftersom alltför heta eller kalla drycker kan chocka ditt just nu känsliga matsmältningssystem. Genom att dricka vattenbaserade vätskor i rumstemperatur läker magsäcken, tunntarmen och andra opererade områden så effektivt som möjligt.
Läkare rekommenderar vanligtvis att du får i dig minst 64 uns (cirka 1,9 liter) vätska per dag under detta tidiga skede av återhämtningen. Det hjälper dig dessutom att känna dig mätt.
Efter de första dagarna fortsätter du med flytande kost i ungefär fyra veckor, men då får du börja puréa mat. Maten du väljer att puréa måste mixas helt slät, utan bitar eller klumpar som kan skada den läkande mag-tarmkanalen. För att puréa ett livsmedel blandar du det med någon form av vätska, till exempel vatten, buljong, skummjölk eller en kalorisnål sås. Det gör det lättare att få maten jämnt slät.
När du går över till puréad mat kommer din läkare sannolikt att rekommendera att du får i dig gott om protein, vilket hjälper kroppen att läka snabbare. Få i dig protein genom att mixa magert kött eller fettsnåla mejeriprodukter. De flesta patienter uppmanas också att inte äta sin puréade mat och dricka rena vätskor samtidigt. Det kan nämligen orsaka för stor utvidgning av den lilla magsäcken, vilket riskerar att skada den medan den läker. Som tumregel bör du därför vänta 20–30 minuter mellan att dricka och äta.
Efter bariatrisk kirurgi kommer din läkare sannolikt att rekommendera vissa vitaminer eller kosttillskott, eftersom din nya mag-tarmkanal kanske inte kan ta upp alla näringsämnen från maten. Beroende på vilken typ av bariatrisk operation du har genomgått kan du behöva fortsätta ta vitaminer och tillskott under resten av livet.
Medan du äter flytande kost blandar du helt enkelt ner dina vitaminer eller tillskott i maten. Behöver du ta kapslar kan du öppna dem och tömma pulvret direkt i din puré eller vätska.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online