Cortisol & Koffein

Du har kanske hört talas om kortisol - det "onda" hormonet som bidrar till ökade fettbutiker när du upplever intensiv mental stress. Även om detta är sant är kortisol ett steroidhormon som är nödvändigt för korrekt biologisk funktion. men i dagens överfödda samhälle verkar det bara utgöra kaos på din midja. För att göra saken värre rapporterar nyligen av National Institute of Health att koffein en väsentlig del av en stressig arbetsmiljö ökar kortisolsekretionerna.

Vad är Cortisol

Kortisol är ett steroidhormon som produceras av adrenal cortex på toppen av varje njure. Dess sekretion följer inget rutinmönster men påverkas av en rad olika faktorer bland annat att vakna träna äta och stressa psykosociala händelser. Dess främsta funktion är att uppfylla energibehovet hos kroppen under stressiga förhållanden som de tidigare nämnda. I händelse av pågående stress mobiliserar kortisol sin inaktiva form kortison som ligger i magen i fettvävnaden vilket skapar en lättillgänglig "lagringsenhet" av energi. En studie från 2000 från "Psychosomatic Medicine" fann också att kortisol ökar krävningar för socker och mat med hög fetthalt. Livsmedel som skulle ge omedelbar användbar energi samt lagringsbar energi. Dessa mekanismer är utformade för att avvärja svält i "extrema" förhållanden men brist på mat är sällan stressorn i det moderna samhället och resulterar därför i oönskad mageutslag.

Hur Koffein Påverkar Cortisol

Om du är gör resor till kaffebryggan och läskmaskinen varje ledigt ögonblick för att pummla dig själv på en stressig arbetsdag kanske du vill tänka på din strategi för att hålla dig vaken särskilt om du kämpar för din vikt. I 2005 och 2006 studier av National Institute of Health fann forskare att koffeinintag ökade utsöndringen av kortisol. Vidare upptäckte forskare att personer som är äldre eller har högre andel kroppsfett upplevde en högre grad av kortisolutsöndring när koffein tillsattes i kosten.

Vad detta betyder för dig

Innan du ger upp på en hälsosam livsstil eftersom du vet att din stress inte går någonstans vet att det finns lösningar. Effekterna av koffein på kortisol är mindre extrem när du inte upplever hög grad av psykisk stress så du behöver inte överväga att ge upp koffein för alltid. I en studie 2006 i "Pharmological Biochemistry & Behavior" upptäckte forskare att både män och kvinnor ser en minskning av kortisol efter träning. Intressant är att män ser en minskning av kortisolutsöndring när man konsumerar en måltid efter träning medan kvinnor ser en ökning.

Kontroll av kortisolnivåer

Bortsett från viktökning kan kortisol bidra till hjärtsjukdomar högt blodtryck eller depression om den lämnas okontrollerad. På grund av det faktum att många av livets stressfaktorer är utomordentliga är det ett uppenbart första steg för att eliminera de negativa effekterna av kortisol vilket hindrar din koffeinintag. Utveckla en plan för mental relaxtion så när livet händer dig det oväntade vet du vad som håller dig lugn och kommer att se dig genom svårigheterna. En hälsosam kost gott om sömn och motion eller att ha goda vänner kan hjälpa till att hantera stress. Även om kortisol kan stimulera cravings för söta fetma livsmedel håll hälsosam snacks till hands för att stimulera din aptit. Rådgör med din läkare för bästa sätten att motverka effekterna av stressen du står inför.