1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Definition av mättat fett

Mättade fetter är en typ av fett som finns i mat som har genomgående varit negativt i samband med hälsoproblem . Identifiering

Mättat fett är en typ av fett, som bokstavligen är mättad med väte. Det innebär att till skillnad från omättade fetter som förblir flytande , mättade fetter bulk upp och stelna vid svala temperaturer .

Typer

Det finns fyra typer av mättade fettsyror . Dessa typer är laurinsyra, myristinsyra, palmitinsyra och steraric syra. Antalet kolatomer i ett mättat fett kommer att avgöra vilken typ av mättade fettsyror . Addera Effekter

Mättade fetter har länge förknippats med hjärt-kärlsjukdom . Det stelnings egendom som finns i mättat fett gör dem mer benägna att koagulera i vener och artärer , vilket leder till antingen hjärtinfarkt eller stroke . Dessa sjukdomar är mycket vanligare hos människor som äter kost hög i mättat fett . Omfattande forskning har också kopplat bröst-och prostatacancer till konsumtion av mättade fetter .

Överväganden

Mättade fetter finns i många livsmedel . Dessa inkluderar kött, många typer av oljor , smör och ost .
Expert Insight

American Heart Association föreslår att konsumtionen av mättade fetter hållas till ett minimum . I dess ställe , omättade och ohydrerade fetter , till exempel de som finns i olivolja och nötter , bör konsumeras . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom