1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Purin Nivåer i Crab Kött

Purin är en naturlig del av livsmedel vi regelbundet konsumerar , en integrerad del av genetisk liv . Höga halter av purin dock bidra till din kropp producerar ohälsosamma halter av urinsyra , som är ansvarig för en gemensam - värkande medicinsk utveckling som kallas gikt . Krabba kött , både i burk och färsk form , har höga nivåer av föreningen , men det är inte bland de högsta . Vad det fick

krabba kött är nästan 75 procent vatten , i förhållande till sin totala kroppsvikt , med så mycket som 25 procent av sin vikt kommer från protein , fett och mineraler , i enlighet med FN: s " Mat -och jordbruksorganisation . Den innehåller vad som anses av dietister att vara hög till måttligt höga halter av purin . I en 3,5 - oz . servering av konserverad eller färsk krabba , det finns mellan 5 till 100 mg av purin .
Vad är för höga?

Enligt The George Mateljan fonden för världens friskaste Foods , är krabba lägre på listan över höga purin livsmedel . De med de högsta koncentrationerna , som bör undvikas av gikt - sjuka , har så många som 1.000 mg purin i en 3,5 - oz . servering : rött kött, särskilt spel ; fjäderfä ; sardiner ; sill ; fiskrom ; sås ; buljong ; njure ; lever; sött bröd ; jäst och vissa skaldjur som musslor och pilgrimsmusslor . Stiftelsen sätter det rekommenderade dagliga intaget av puriner på mellan 600 till 1000 mg till friska vuxna . De som lider gikt rekommenderas att förbruka högst 150 mg dagligen . Addera andra gärningsmän

En lång lista på livsmedel grupperas med krabba i moderat - koncentrerad kategori . Andra skaldjur som ostron , räkor och hummer är lika benägna till högre än genomsnittet nivåer , samt njur-och limabönor , spenat , sparris , svamp, blomkål , ärtor, havre , vetegroddar och fullkornsprodukter . Enligt Drugs.com , kan begränsa dessa livsmedel samtidigt lider gikt hjälpa till att hantera sjukdomen , producerar mindre urinsyra som ska behandlas av kroppen .
Kokta och råvaror

nivån på purin i krabba ändrar lite i tillagningen . Efter kokning en krabba i ett saltat kruka - oftast för ungefär en halvtimme eller mindre till medelstora krabbor - dess proteinhaltförändras lite, vilket innebär att du inte kan ändra storleken på den purin i krabban . Det är dock möjligt att begränsa dina portionsstorlekar , om krabba är en särskilt förtjust behandla. Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom