1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Vad kännetecknar Kolhydrater

? Kolhydrater innefattar typiskt en stor del av en persons kost . Kolhydrater finns i en mängd olika livsmedel , bland annat frukt, bröd , potatis och pasta . Kolhydrater är allmänt känd för att öka en persons energi , varför idrottare konsumerar höga halter av kolhydratrika livsmedel innan de konkurrerar . För att veta mer om kolhydrater , är det bra att ta en titt på dess egenskaper . Fiber

Enligt University of Tennessee at Chattanooga , är fiber en egenskap av kolhydrater . Fiber är inte lättsmält av människor och de flesta fiber är i form av kolhydrater . Fiber är antingen lösliga eller olösliga . Lösliga fibrer löser sig i vatten och bildar en viskös lösning , under det att olösliga fibrerna inte lösas upp och upptar i tarmkanalen. Lösliga fibrer innehåller vanligtvis pektiner , tandkött och växtslem och olösliga fibrer finns i lignin och cellulosa .
Enkla sockerarter

Enkla sockerarter är en annan egenskap av kolhydrater . Även kallad monosackarider , enkla sockerarter innefattar fruktos, glukos och galaktos. Fruktos finns ofta i frukt , medan galaktos finns i mjölk . Både omvandlas till glukos i levern. Glukos är kroppens energikälla . När enkla sockerarter bildas tillsammans blir de disackarider . Laktos, maltos och sackaros är exempel på disackarider . Maltos är normalt finns i korn , medan sackaros kan lagras i frukt och grönsaker och laktos i mjölk . Addera komplexa kolhydrater

Kolhydrater också kännetecknas av närvaron av komplexa kolhydrater. Komplexa kolhydrater består av kedjor av socker som kopplas samman . Amylos är ett vanligt socker som finns i komplexa kolhydrater . Komplexa kolhydratkedjor har filialer på dem också , som bromsar matsmältningen . Om komplexa kolhydratkedjor hydrolyseras och producera kedjor som är mellan två och 10 enheter lång , de kallade oligosackarider . Om 11 eller fler enheter produceras , är kedjan kallas en polysackarid . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom