Använder och farorna med papain

Ett ​​enzym är en kemikalie som gör en kemisk reaktion går snabbare, så kallad katalyse . Papain är ett enzym som bryter upp protein och är känt som ett proteolytiskt enzym. Den finns i olika växter , varav ett exempel är huden på omogna papaya , vetenskapligt kallas Carica papaya . Olika användningsområden har tagits fram för papain , men faror rörande papain finns också . Uppslutning

En av papain s marknadsförda användningsområden är som ett Digestive stöd . Detta beror på att papain bryter ner protein i maten och är tagen så att mag-tarmkanalen inte behöver arbeta så hårt .
Sårbehandling

Vissa utvärtes läkemedel , läkemedel som släpps ut på huden , använd papain för att bli av med döda eller smittade köttet som omger ett sår . Flera exempel på sår som papain -innehållande läkemedel används för inkluderar infekterade sår och olika typer av sår , såsom bensår , diabetiska sår och trycksår. Läkarna kallar denna metod för kemisk rengöring av sår " enzymatisk debridering . " Addera Legal Fara

FDA ( Food and Drug Administration ) har aldrig godkänt en utvärtes läkemedel innehållande papain . Faktum är att FDA krävde att från och med November 24, 2008 , alla tillverkare av alla aktuella läkemedel som innehåller papain stopp .
Till kött

grund av sin förmåga att bryta upp protein, är papain användbart att mjuka upp eller möra köttet så att det är mindre svårt att tugga. Papain upplöser bindväv , tillverkade huvudsakligen av protein , och den del av muskelcellenkallas fibrillens .
Bad Reaction Fara

Inte alla kan äta papain . Allergiska reaktioner, såsom snabb hjärtfrekvens , sänkt blodtryck och anafylaktisk chock är möjliga. På en sida notera , har FDA funnit att personer som är allergiska mot latex är också allergisk mot papain .
Immunologiska Användning

Papain används i immunologi , studien av immunsystemet . Immunologer använda papain för att skära upp immunglobulin , ett glykoprotein som gjorts av immunsystemets celler , fungerar det som en antikropp . Immunologists har funnit att om du klipper en immunglobulin genom att använda papain , å ena sidan, Fab , pinnar till antigen som det ska , medan den andra delen , Fc , inte hålla sig till antigen den ska .

Addera