Forskning om kanelextrakts effekter på blodsocker och ämnesomsättning har visat lovande resultat. Även om kanel för närvarande inte rekommenderas som behandling för blodsockerkontroll eller diabetes visar forskningsöversikten nedan dess potential. Tänk på att studierna främst har använt kanelextrakt snarare än kanelolja.
Kanel är en vanlig krydda som kommer från ett stort subtropiskt träd. Trädets bark och blad destilleras för att framställa kanelens eteriska olja. Referensverket Essential Oils Desk Reference anger att kanelolja kan vara hjälpsam vid tillstånd som hjärt-kärlsjukdomar, infektionssjukdomar, virusinfektioner och mag-tarmbesvär.
Insulin är hormonet som reglerar glukosens ämnesomsättning och styr blodsockernivåerna. Vid typ 2-diabetes är problemet att cellerna har förlorat sin känslighet för insulin. Att förbättra cellernas insulinkänslighet är därför en viktig del av blodsockerkontrollen. Kemisten Richard A. Anderson vid USA:s jordbruksdepartement (USDA) fann tillsammans med sina kollegor i studien "Cinnamon Extracts Boost Insulin Sensitivity" att kanel gjorde fettceller betydligt mer mottagliga för insulin och ökade glukosomsättningen cirka tjugo gånger i fettceller odlade i provrör.
Forskning har även genomförts på personer med typ 2-diabetes. Studien "Cinnamon Improves Glucose and Lipids of People with Type 2 Diabetes" visade att ett dagligt intag av en, tre eller sex gram kanel sänkte blodglukos, triglycerider, LDL-kolesterol och totalt kolesterol. Resultaten tydde dessutom på att kanel minskar riskfaktorer kopplade till diabetes och hjärt-kärlsjukdomar.
En annan studie, "Effects of a Cinnamon Extract on Plasma Glucose, HbA1c, and Serum Lipids in Diabetes Mellitus Type 2", drog slutsatsen att kanelextrakt verkar ha en måttlig effekt på att sänka fasteglukos hos personer med diabetes som har svårt att hålla blodsockret under kontroll. Sänkta fasteblodsockernivåer är en viktig faktor i diabetesbehandlingen.
Eftersom kanel för närvarande inte är en rekommenderad metod för blodsockerkontroll finns inga officiella riktlinjer för hur den ska användas. Anderson uppger dock att en halv tesked kanelextrakt per dag kan ge markanta förbättringar av blodsocker, kolesterol, LDL-kolesterol och triglycerider.
Kanelolja kan irritera eller till och med ge brännskador på känslig hud. För att få kanelens blodsockersänkande effekt via kanelolja skulle oljan behöva intas oralt – något som endast bör ske med en olja av terapeutisk kvalitet och under överinseende av sjukvårdspersonal.
Diabetes och blodsockerkontroll är allvarliga hälsoproblem som skulle kunna gynnas stort av en lättillgänglig och billig behandlingsform som kanel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online