Serratiopeptidas, även känt som serrapeptas eller serratiapeptidas, är ett proteolytiskt enzym som härstammar från en bakterie. Enzymet sägs kunna lindra smärta och verka inflammationsdämpande, och säljs som kosttillskott. Även om dess effektivitet fortfarande studeras använder många det utan problem.
Serratiopeptidas är ett proteas (proteolytiskt enzym) som syntetiseras av en enterobakterie vid namn Serratia E15. Denna bakterie förekommer naturligt i silkesmaskens tarmar. Det finns många olika Serratiabakterier, och en av dem är patogen för människor, men E15-stammen är inte patogen. Vissa hävdar att enzymer som framställs från bakterier inte är säkra och kan ge upphov till många biverkningar; reningsprocessen är dock så noggrann att även enzymer härledda från patogena bakterier bedöms vara ofarliga.
Serratiopeptidas har använts som alternativ medicin i andra länder, exempelvis Japan, under många år. Den senaste forskningen ger belägg för att enzymet kan vara effektivt vid behandling av smärta och inflammation. Serratiopeptidas har studerats vid flera tillstånd, bland annat kronisk luftvägssjukdom i lungorna, kroniska besvär i öron, näsa och hals, karpaltunnelsyndrom, käksmärta, artros samt ödem (vätskeansamling). Även om dessa tidiga studier visar klinisk potential krävs mer forskning för att fastställa både fullständig effektivitet och eventuella biverkningar.
Den befintliga forskningen dokumenterar en sällsynt biverkning: pneumonit (lunginflammation), vilket beskrivs i artikeln "A Case of pneumonitis due to serrapeptase" publicerad i Nihon Kyobu Shikkan Gakkai Zasshi år 1989. Andra möjliga biverkningar kan vara allergiska reaktioner – i så fall bör användningen avbrytas och en läkare konsulteras – eller lättare värk och smärta, som normalt avtar efter några veckors daglig användning av serratiopeptidas.
Studien "Effect of proteolytic enzyme serrapeptase in patients with chronic airway disease", publicerad i Respirology i september 2008, fann att serrapeptas kan ha en gynnsam roll vid slemborttagning genom att minska antalet neutrofila granulocyter och förändra sputumets viskoelasticitet.
En preliminär studie av serratiopeptidas hos patienter med karpaltunnelsyndrom, publicerad i Journal of the Association of Physicians of India i december 1999, visade att 65 procent av de behandlade patienterna uppvisade klinisk förbättring, med endast fyra fall där besvären återkom. Inga biverkningar noterades i denna studie.
Studien "Effect of proteolytic enzyme serratiopeptidase in the treatment of experimental implant-related infection", publicerad i The American Journal of Bone and Joint Surgery i juni 2006, fann att serratiopeptidas effektivt kunde stoppa infektioner orsakade av biofilmbildande bakterier i den experimentella djurmodellen. Det är lovande att detta enzym i framtiden skulle kunna användas för att göra antibiotika mer effektiv.
De flesta kliniska studier som hittills genomförts dokumenterar inga biverkningar. I de få studier som rapporterar biverkningar saknas tillräckligt underlag för att avgöra om de faktiskt orsakas av serratiopeptidas eller om de enbart beror på en slump. Med tanke på de positiva resultaten från de preliminära studierna är det troligt att fler undersökningar kommer att genomföras för att kartlägga både fördelar och biverkningar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online