En renässansapoteker är en person som studerat och skapat mediciner, vanligtvis av örter och andra naturliga ämnen. De var motsvarigheten till moderna farmaceuter, men de hade också en del uppgifter som nu skulle betraktas som medicinska, som att sätta ben och behandla sår. Apoteker var ofta den enda källan till medicinsk vård för många människor, särskilt på landsbygden.
