Diet Pepsi är en kalorisnål läskedryck som innehåller aspartam, ett konstgjort sötningsmedel som används i många livsmedel. Länge har rykten cirkulerat om att aspartam inte skulle vara säkert att konsumera och att det i Diet Pepsi kan orsaka multipel skleros (MS). Studier från bland annat den amerikanska smittskyddsmyndigheten CDC och FDA:s center för livsmedelssäkerhet och näring har dock visat att det inte finns något samband mellan aspartamet i Diet Pepsi och MS.
Många människor har stött på webbplatser eller fått kedjebrev som hävdar att de som dricker Diet Pepsi löper större risk att utveckla multipel skleros eller MS-liknande symtom. Aspartamet i Diet Pepsi och andra livsmedel sägs enligt dessa rykten vara orsaken. Enligt webbplatserna ska träalkoholen (metanol) i aspartam omvandlas till formaldehyd och därefter till myrsyra, vilket skulle ge metabol acidos. Resultatet skulle bli en hög halt metanol i kroppen – tillräcklig för att orsaka dessa MS-liknande besvär. Webbplatserna presenterar dessutom personliga berättelser som "bevis" för att personer med MS-diagnos blivit symtomfria när de slutade dricka Diet Pepsi.
Webbplatser som påstår att Diet Pepsi orsakar MS tillskriver dryckens aspartam en lång rad olika symtom, bland annat muskelkramper, stickande smärtor, domningar i benen, yrsel, svimmelhet, huvudvärk, ledsmärta, depression, ångestattacker, sluddrigt tal, suddig syn och minnesproblem. CDC studerade dock 500 rapporter och drog slutsatsen att de symtom som tillskrivits aspartam är "lindriga och vanligt förekommande i den allmänna befolkningen". När du söker information om sådana besvär är det klokt att förlita dig på trovärdiga, vetenskapliga studier snarare än anekdotiska vittnesmål.
I en artikel från 1999 skriver David Squillacote, medicine doktor och senior medicinsk rådgivare vid Multiple Sclerosis Foundation, att i samtliga referenser i medicinsk litteratur om aspartam fram till dess fanns det "ingen information alls om skadliga effekter av aspartam vid MS ... Det finns ingen evidens för att aspartam på något sätt orsakar, utlöser, efterliknar eller förvärrar MS". Dessutom publicerade FDA:s center för livsmedelssäkerhet och näring i januari 1999 ett uttalande där man konstaterar att "det inte finns några trovärdiga belägg som tyder på att aspartam utlöser MS".
Även om Diet Pepsi inte orsakar MS bör personer med den medfödda ämnesomsättningssjukdomen fenylketonuri (PKU) undvika drycken. Personer med fenylketonuri kan inte bryta ner fenylalanin, en aminosyra som ingår i aspartam. Detta är den enda vetenskapligt dokumenterade hälsorisken som Diet Pepsi innebär.
Anekdotiska berättelser om att Diet Pepsi skulle orsaka MS är precis vad de heter – anekdoter. Hälsomyndigheter, som ansvarar inför allmänheten, kan bedöma aspartamets säkerhet genom kontrollerade studier på ett sätt som enskilda individer helt enkelt saknar resurser för. Upplever du MS-liknande symtom som ofta tillskrivs aspartam bör du alltid kontakta en läkare för korrekt utredning och diagnos.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online