Acai-bärjuice utvinns från det rödaktigt lila acai-bäret som växer naturligt i Amazonas regnskog. Bäret är rikt på antocyaniner och flavonoider – ämnen med antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper som kan vara bra för hälsan. Smaken är dessutom helt unik: en spännande kombination av rött vin och choklad.
Utnyttja alla fördelar med detta näringsrika bär genom att njuta av juicen på olika sätt. Här är tre enkla idéer som passar både vardag och träning.
Mät upp 2 teskedar acai-bärkoncentrat i ett glas kallt vatten, rör om och drick. Justera mängden koncentrat efter egen smak – vill du ha en kraftigare smak tillsätter du bara lite mer. Du kan också byta ut vattnet mot fruktjuice eller sojamjölk för en rundare och sötare dryck.
Slå ihop en uppiggande acai-smoothie när du behöver extra energi eller direkt efter ett träningspass. Mixa 6 cl acaijuice, 2,5 dl mjölk, en skopa chokladsmakad vassleprotein, en banan, cirka 0,5 dl frysta jordgubbar, 1 matsked jordnötssmör och fyra isbitar till en slät och krämig dryck.
Acaibär är en utmärkt källa till aminosyror som hjälper kroppens muskler att återhämta sig och repareras efter ansträngning – perfekt alltså som återhämtningsdryck.
Ringla 1 tesked acaijuice över glassen precis innan servering för en lyxig touch. Du kan också frysa juicen till glasspinnar – en uppfriskande sommargodis som både barn och vuxna uppskattar.
Vill du variera smakerna blandar du acaijucen med andra fruktjuicer som apelsin, äpple, jordgubb eller mango innan du fryser in blandningen i glasspinnar. Resultatet blir egenskapade glasspinnar med unika och fräscha smakkombinationer.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online