Metallsmak i munnen kan drabba män, kvinnor och barn i alla delar av världen, och upplevelsen kan variera från lätt irriterande till extremt besvärande. I de flesta fall är tillståndet helt ofarligt, men det kan finnas flera olika orsaker bakom den karakteristiska smakupplevelsen.
Bland de vanligaste förklaringarna finns tandfyllningar, tidiga graviditetstecken samt användningen av örter och växtbaserade preparat. Efter ett antal konsumentklagomål har den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten FDA till och med utfärdat en varning om metallsmak kopplad till intag av pinjenötter.
Kom ihåg att FDA inte har godkänt alla användningsområden för örter. Använd dem därför aldrig som ersättning för läkemedel som ordinerats av din läkare.
Echinacea, även känt som solhatt, finns i tre huvudarter: Echinacea angustifolia, E. purpurea och E. pallida. Den vanligaste är E. purpurea, som odlas brett och är lättillgänglig för tillverkare. Enligt örtexpertisen hos herbalisten James Hart avgörs både kvalitet och pris främst av vilken art som används – men ännu viktigare är vilken del av växten som utvunnits.
Echinacea är känt för sin stickande, kittlande känsla i munnen. Leverantörer som vill köpa in örten brukar därför testa den så kallade "tingelfaktorn" på sin egen tunga innan de slår till. Tumregeln är enkel: desto kraftigare stickningar, desto bättre kvalitet på växten.
Svart trolldruva, vetenskapligt kallad Cimicifuga racemosa eller Actaea racemosa, går även under namnen bugbane, black snakeroot, rattleroot och richweed. Örten ska inte förväxlas med blå trolldruva (blue cohosh), som är en helt annan växt.
Som växtbaserat kosttillskott används svart trolldruva traditionellt mot besvär i klimakteriet, menstruationssmärtor, reumatism och vanlig hosta. Vissa hävdar även att den kan sänka kolesterolnivåer och motverka åderförkalkning, även om forskningsläget kring detta är osäkert.
Örter som svart trolldruva säljs ofta som kosttillskott och ingår i egna blandningar i receptfria bantningspiller. Eftersom det saknas enhetliga, reglerade tillverkningsstandarder för många örtblandningar har kontamineringsrapporter visat spår av giftiga tungmetaller – något som kan ge just metallsmak, särskilt i örtteer. Köp alltid växtbaserade hälsoprodukter från en pålitlig källa för att minimera risken.
Zink används på många sätt, bland annat som nässpray som sprutas in i näshålans slemhinnor. Det kan även appliceras lokalt på huden för att främja sårläkning och motverka acne.
Kroppen behöver bara små mängder zink, men ett tydligt zinkbristtillstånd kan visa sig genom tillväxthämning, akut diarré hos barn och långsam sårläkning. I sådana fall kan ett zinktillskott vara lösningen – dock med biverkningar, varav en är metallsmak i munnen. Vissa tillverkare kombinerar dessutom zinkprodukter med metallen kadmium, vilket ytterligare kan förstärka den metalliska smaken.
Multikomponentpreparat som innehåller efedra har i tester visat sig kunna innehålla höga koncentrationer av flera olika metaller. Produkterna Hydroxycut och Xenadrine RFA-1 låg i topp när de intogs enligt anvisningarna på förpackningen.
Dessa produkter klassas som växtbaserade kosttillskott och är inte godkända av FDA, vilket innebär att omfattningen av biverkningarna är okänd. De förhöjda metallnivåerna i analyserna stödjer dock förklaringen till den metallsmak som många konsumenter upplevt. Det är värt att nämna att efedra i dag är förbjudet i kosttillskott i både USA och EU på grund av allvarliga hälsorisker.
Torkade örter som basilika, mejram, persilja, kyndel, timjan och oregano kan i sig själva bidra till en metallisk smak. Men en mindre uppenbar bov kan vara behållaren där du förvarar örterna. Både naturopater och kockar har upplevt metalsmak efter att ha använt örter som legat i burkar av metall.
Att automatiskt plocka fram en gammal kaffeburk i plåt istället för en plastbehållare eller glasburk kan vara ren rutin – men resultatet kan bli timmar av grubbel över varför ditt färska örtrecept plötsligt smakar mynt och järn.
Det finns flera enkla interna och externa huskurer mot den sträva järnsmaken. Den mest effektiva och lättillgängliga är syra. Syran i citrusjuice, lemonad och ättika neutraliserar den metalliska smaken i munnen samtidigt som salivproduktionen ökar, vilket hjälper till att skölja rent tungan.
Lyckas du inte bli av med metallsmaken på egen hand bör du kontakta din läkare, eftersom den i sällsynta fall kan signalera ett mer allvarligt underliggande problem. Läkare behandlar ihållande metallsmak bland annat med sköldkörtelhämmande läkemedel och vätskedrivande medel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online