Att få i sig för mycket socker kan leda till hyperglykemi, det vill säga förhöjda blodsockernivåer. Hos vissa individer med särskild benägenhet kan återkommande okontrollerad hyperglykemi utvecklas till kroniskt förhöjt blodsocker och i förlängningen diabetes. Naturens apotek erbjuder dock örter från hela världen som kan hjälpa kroppen att motverka effekterna av överskottssocker – oavsett om du ätit för mycket vid ett festligt bord eller lever med kronisk hyperglykemi eller diabetes.
Gurkmeja klassificerades av Linné som Curcuma longa i slutet av 1700-talet och är en rotknöl som härstammar från Indien. Roten har använts som krydda sedan år 3000 f.Kr. och hjälper bland annat till att reglera blodsockret, utöver en rad andra terapeutiska effekter. Gurkmeja har även antibakteriella och anticancerogena egenskaper, och vid regelbundet intag skyddar den hela matsmältningskanalen.
Folkslag runt om i världen använder bittermelon – frukten från en klättrande växt som växer vilt i tropiska delar av Östafrika, Sydamerika och Asien – både som preventivmedel och för att behandla diabetes och cancer. Olika delar av växten, inklusive rot, stjälk, blad och frukt, används mot olika åkommor. Traditionellt dricks fruktens juice för att sänka blodsockret och behandla diabetes. I oktober 2010 rapporterade tidskriften "Cancer Science" resultatet av en klinisk studie från Nagoya Graduate School of Medical Sciences, där bittermelon visade sig ha tumörhämmande aktivitet vid prostatacancer.
Den första dokumenterade användningen av bockhornsklöver, en växt med ursprung i Afrika, går tillbaka till cirka 1500 f.Kr. i Egypten. De flesta känner dock igen den som en viktig ingrediens tillsammans med gurkmeja och andra kryddor i indiska curryrätter. Traditionella användningsområden i Indien och Afrika inkluderar att framkalla förlossning samt öka mjölkproduktionen hos ammande mödrar. I november 2010 publicerade "Journal of Experimental Biology" en klinisk studie från University College of Medical Sciences och G.T.B. Hospital i Indien, vilken fann en blodsockersänkande effekt i ett ämne extraherat ur bockhornsklöverfrön.
Gymnema sylvestre är en ört som växer vilt i södra och centrala Indien och har i 2 000 år använts inom ayurvedisk och naturopatisk medicin som traditionell behandling mot diabetes. Örten är ofta kallad "underbar frukt" eftersom den kan minska smaken av sötma, vilket hjälper användaren att bryta sug efter sockrig mat. Forntida ayurvediska texter nämner örtens roll i behandlingen av socker i urinen (glukosuri). I september 2010 publicerade "Phytotherapy Research" kliniska resultat från forskare vid King's College London som bekräftade Gymnema sylvestres förmåga att stimulera insulinsekretionen.
Kanel kommer från ett vintergrönt träd som är hemmahörande på Sri Lanka, ön utanför Indiens sydöstra kust. I juni 2010 publicerade Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry resultat från en gemensam klinisk studie mellan Laboratoriet för nutrition och fysiologi vid Nihon University Graduate School of Bioresource Studies samt Institutionen för klinisk dietetik och human nutrition vid Josai University, vilken bekräftade kanels antidiabetiska effekter.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online