Aloe vera är en av naturens mest mångsidiga växter, och saften från dess blad har länge använts för sina hälsofrämjande egenskaper. Aloeextrakt kan hjälpa till att behandla brännskador, mindre sår, utslag och irriterad hud. De flesta hudkrämer, after sun-produkter och ansiktsvårdsartiklar innehåller aloejuice – men det går alldeles utmärkt att tillverka sitt eget extrakt hemma från växtens kraftfulla gel. Här får du lära dig vilka delar av bladet som är värdefullast och hur du bäst extraherar juicen.
För att förstå vilka delar av aloebladet som ger den bästa juicen behöver du känna till bladets anatomi. Den mest gynnsamma delen för hälsosyften är växtens kärna, som kallas "gelfilet", samt slemskiktet (mucilage) som ligger utanför kärngelen. När bladet skärs avger det en gulaktig vätska som kallas sav – denna är inte den nyttiga aloen och kan kasseras.
Det är också viktigt att välja rätt blad från växten. Välj ett stort blad som sitter nära marken på plantans utsida. Dessa blad är de mest mogna och innehåller därför den starkaste aloen. Skär av bladet så nära stammen som möjligt och skär i vinkel för att minimera skador på växten. Har din aloeplanta inga blad nära marken är den ännu inte redo att skördas.
Börja med att låta savenn rinna ur bladet. Ställ bladet upp och ner i en skål med snittytan nedåt så att vätskan kan droppa ut. Det bästa sättet att få ut slemskiktet och kärnan är att skära av spetsen och båda kanterna längs med bladet med en vass kniv, och därefter filéa bladet längsmed så att det kan öppnas som en bok. Kärnan och slemskiktet kan sedan försiktigt skrapas loss från bladet med en sked.
Aloejuice kan teoretiskt användas internt, men eftersom geln inte har bearbetats professionellt avråds detta. Aloeblad innehåller en gul sav som kallas "aloin" och som används i laxermedel – den kan vara skadlig om den intas. Använd istället aloen externt genom att gnida in den på bränd eller irriterad hud. Aloe är särskilt lugnande vid solbränna eller brännskador från värme. För att göra aloen redo för yttre bruk, blanda geln och slemskiktet tills de bildar en jämn juice, och applicera den sedan direkt på huden.
Förvara aloejuicen i kylskåpet i ett mörkt glas- eller plastkärl, eftersom direkt ljus gör att aloen härsknar snabbare. Aloe tenderar naturligt att bli brunaktig med tiden, men några droppar E-vitaminolja, grapefrukottkärneextrakt eller citronsyrepulver kan bromsa denna process. Med rätt förvaring håller aloejuicen upp till ett år i kylskåpet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online