Tinkturer är vätskebaserade preparat där olika örter får dra i alkohol under en längre tid. Den färdiga tinkturen används sedan för en rad olika medicinska ändamål. En hemgjord tinktur blir inte lika potent som de som tillverkas kommersiellt, men du kan ändå ta del av örters läkande egenskaper genom att tillverka din egen i köket.
Att göra egen tinktur är dessutom både enkelt och prisvärt – och du har full kontroll över vilka örter som används.
Börja med att bestämma vilka örter du vill använda. Echinacea (röd solhatt) är ett populärt val att ha till hands vid de första tecknen på förkylning eller influensa. En tinktur på baldrian är istället utmärkt för att främja sömn och lugna nervsystemet.
Lägg örterna i en stor glasburk och häll över cirka 1,8 dl (tre fjärdedels kopp) vodka. Se till att örterna är helt täckta och nedsänkta i vätskan. Förslut burken ordentligt och ställ den på en varm och mörk plats i 10–14 dagar. Skaka blandningen en till två gånger per dag så att de verksamma ämnena fördelas jämnt.
När extraktionen är klar silar du vätskan genom ett fint stycke bomullstyg. Pressa och knyt ur örterna ordentligt så att du får med så mycket av vätskan som möjligt.
Häll upp den färdiga tinkturen i en mörk glasflaska. Förslut flaskan och märk den tydligt med innehåll och datum – det är lätt att glömma när man gjorde den. Förvarad i kylskåp håller tinkturen i upp till 12 månader.
Använd alltid rena och torra redskap för att undvika bakterietillväxt. Har du känslig mage kan du späda ut tinkturen med lite vatten innan du intar den. Kom också ihåg att konsultera läkare eller legitimerad herbalist innan du använder tinkturer, särskilt om du tar regelbundna mediciner, är gravid eller ammar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online