Rooiboste har sitt ursprung i Sydafrika. Namnet rooibos, som på afrikaans betyder "röd buske", kommer från en buskig växt som växer i Cederberg, ett område nära Kapstaden. De nålliknande bladen skördas och hackas för att sedan få jäsa. Efter jäsningen torkas bladen och bearbetas till det karakteristiska röda teet. Det finns många rapporter om teets hälsofördelar, bland annat vid allergi, högt blodtryck och sömnlöshet.
I Sydafrika har rooiboste traditionellt använts i generationer som huskur mot allergier, astma och allmänna nervösa besvär. Teet har också ofta använts för att lindra spädbarnsproblem som kolik, magkrampar och olika sömnstörningar. Även hudbesvär, exempelvis irritation och allergiska hudreaktioner, har traditionellt behandlats med rooiboste.
De rapporterade hälsofördelarna med rooiboste är många och skiftande. Studier på laboratorieråttor har visat en minskad nedbrytning av hjärnans skyddande hinna (lipidperoxidation). Vissa forskare tolkar detta som att rooiboste kan ha en skyddande effekt mot degeneration av hjärnceller, vilket i sin tur kan bidra till sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons sjukdom.
Rooiboste innehåller flera ämnen med specifika hälsofördelar. Bland dem finns alfa-hydroxisyra och zink, vilka anses hjälpsamma vid allmänna hudbesvär som akne, utslag, eksem och solbränna. Teet innehåller dessutom höga halter av koppar, magnesium och kalium – mineraler som bland annat kan förebygga högt blodtryck och embolier (blodproppar).
Även om det ännu saknas studier på människor som bekräftar dessa hälsofördelar, tyder resultaten från djurförsök på att rooiboste har höga halter av antioxidanter och flavonoider, ämnen med kända positiva hälsoeffekter. Enligt International Food Information Council Foundation bekämpar antioxidanter de degenerativa effekter som fria radikaler har på ben- och cellvävnad. Antioxidanter rekommenderas idag bland annat vid degenerativa tillstånd som benskörhet och hjärtsjukdom.
Rooiboste undersöks för närvarande för sina eventuella skyddande effekter vid cancer. Cancerframkallande ämnen (karciogener) är kemikalier som stör den normala cellbildningen och därmed kan leda till cancertillväxt. Teet studeras också för sin effekt på hiv-viruset. Vissa fynd tyder på att rooiboste främjar bildningen av interleukin-2, ett ämne som kan känna igen hiv-viruset och hjälpa till att förstöra det. Dessa resultat återstår dock att verifiera, liksom deras praktiska betydelse för människors hälsa.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online