Jag vet, jag har också varit där. Att överäta hör nästan alltid till högtidsfirandet. Även om jag försöker äta hälsosamt finns det dagar då mina matvanor inte är helt perfekta – särskilt under helgerna.
Men jag har lärt mig att örter kan hjälpa kroppen att återfå balansen. När vi äter kaloririk och näringsfattig mat, som desserter, snabbmat och stora kaloririka måltider, får vi inte i oss de näringsämnen vi behöver, och risken ökar att vi går upp i vikt.
Som tur är har jag en enkel rutin som verkligen kan minska skadorna från den här typen av ätande. Att dricka rikligt med örtte, ta ett multivitamin och äta gott om frukt och grönsaker dagen därpå kan mer än väl kompensera.
Här är de bästa örtterna att använda dagen efter en tung måltid.
Ingefära är en av de örter som främjar matsmältningen. Om du vaknar nästa dag och mår illa eller har ont i magen är ingefära ett säkert kort. Du kan använda torkad ingefära, men den färska roten ger bäst effekt. Skala roten och krossa den lätt med baksidan av ett glas.
Lägg den krossade roten i en mugg och häll kokande vatten direkt över den. Söta gärna med lite honung om du vill.
Grönt te kan faktiskt hjälpa kroppen att förbränna fler kalorier än vanligt. Det är en bra idé att smutta på grönt te under hela dagen – tre koppar hjälper dig att förbränna ytterligare cirka 90 kalorier. Brygg teet enligt anvisningarna på förpackningen. Undvik dock att söta det, eftersom de flesta sötningsmedel innehåller för många kalorier och skulle motverka syftet.
Marietistel är en utmärkt ört eftersom den gynnar levern. Både en fettrik måltid och en dag med kraftigt drickande kan belasta levern. Marietistel kan stötta levern och bidra till att reparera skadan. Bästa sättet att ta marietistel är i kapselform – följ bara anvisningarna på förpackningen.
Kamomill hjälper mot magproblem och stödjer matsmältningen. Den har en mild besk verkan som stimulerar matsmältningsvätskorna och hjälper kroppen att bearbeta maten du ätit. Den är dessutom lugnande vid orolig mage och kan lindra magvärk.
Pepparmynta är en annan ört som är utmärkt för matsmältningen, särskilt om du plågas av gaser. Den fungerar även mot allmänna matsmältningsbesvär. Mitt favoritsätt att tillreda den är att brygga pepparmyntste på tepåsar (enligt anvisningarna på förpackningen) och samtidigt krossa några färska myntablad som får dra direkt i vattnet som extra smak och garnering.
Med dessa örter i hemmaplan kan du snabbare få kroppen i balans igen efter en dag av överflöd. Kom ihåg att även dricka mycket vatten, vila ordentligt och lyssna på kroppens signaler – då klarar du både festen och dagen därpå.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online