Bukspottkörteln är en körtel som ligger i den övre vänstra sidan av buken, bakom magen. Det är ett platt, rosa-grå organ som är cirka 6 tum (15 centimeter) långt och 1 tum (2,5 centimeter) tjockt. Bukspottkörteln har två huvudfunktioner:den producerar enzymer som hjälper till att smälta maten och den producerar hormoner som hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna.
