Även om läkare ännu inte helt förstår varför hjärntumörer utvecklas, är det knappast någon tröstande tanke för den som drabbats. När du kämpar mot hjärncancer kan du, utöver konventionella behandlingsformer, använda koststrategier som ett stöd i kampen – och därmed ta i med alla knektar mot denna potentiellt dödliga fiende. Flera studier har visat att en lågkolhydratkost med högt fettinnehåll kan hjälpa till att hämma utvecklingen av hjärncancer.
Hjärncancer är en av de allvarligaste cancerformerna, med en genomsnittlig femårsöverlevnad på endast cirka 33 procent enligt statistik från emedtv.com. Sjukdomen förekommer i två former: primär hjärncancer, som börjar i hjärnan, och metastatisk hjärncancer, som sprider sig till hjärnan från en annan del av kroppen. Vanliga symtom inkluderar morgonhuvudvärk, illamående samt nedsatt motorik eller minnesförmåga.
Det du äter spelar en betydande roll för din övergripande prognos vid hjärncancer. Vissa livsmedel har visat sig ha cancerbekämpande egenskaper, exempelvis korsblommiga grönsaker som broccoli och kål, samt många andra typer av frukt och grönsaker. Att inkludera dessa livsmedel i din kost är ingen garanterad försäkring mot hjärncancer, men det kan definitivt hjälpa till att vända oddsarna i din favör.
Forskning som genomförts vid universitetet i Würzburg i Tyskland, ledd av dr Melanie Schmidt och hennes kollegor, tyder på att en fettrik och kolhydratfattig kost kan vara en avgörande faktor för att stoppa spridningen av hjärncancer. Dr Schmidt fick endast inkludera patienter som hade helt slut på andra behandlingsalternativ. Bland dessa svåra fall lyckades flera personer som följde dieten i tre månader få sina tumörer att krympa eller sluta växa helt.
I den ovan nämnda studien följde patienterna en strikt ketogen diet med mycket lågt kolhydratinnehåll. Målet var att hålla intaget så nära noll som möjligt, med högst 30 gram kolhydrater per dag. Detta är dock inte en licens att äta stora mängder mättat fett. Håll dig i stället till magra köttstycken, rikligt med omättade fetter som olivolja och fiskolja, samt så många fibrerika gröna grönsaker du klarar av.
En annan studie, utförd vid Boston College och publicerad i februariutgåvan 2007 av tidskriften Nutrition and Metabolism, nådde liknande slutsatser. Där visade det sig att en lågkolhydrat- och fettrik kost signifikant bromsade tillväxten av hjärntumörer hos laboratoriemöss. Utöver den långsammare tumörtillväxten noterades även högre överlevnad och bättre allmänhälsa i gruppen med lågkolhydratkost, jämfört med kontrollgruppen som fick en kost med högre kolhydratinnehåll.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online