Sköldkörtlar är endokrina körtlar som ligger på vardera sidan av luftstrupen i nacken. De är små, fjärilsformade körtlar som producerar och frisätter hormoner som reglerar ämnesomsättning och tillväxt. Hormonerna som produceras av sköldkörteln är tyroxin (T4) och trijodtyronin (T3). T4 är den inaktiva formen av hormonet, medan T3 är den aktiva formen. Sköldkörteln styrs av hypotalamus och hypofysen i hjärnan, som reglerar produktionen och frisättningen av sköldkörtelhormoner.
