Rött vin i måttliga mängder kan ha flera hälsofördelar. Vinet anses till och med vara gott för hjärtat – ett påstående som få njutningsmedel kan göra. En artikel från Mayo Clinic från 2009 föreslog att fördelarna sannolikt kommer från vinets höga halt av antioxidanter, men också från ämnet resveratrol. Resveratrol kan bidra till att förebygga skador på blodkärl, sänka det "onda" kolesterolet och förebygga blodproppar. Nyare studier på primater tyder dessutom på att resveratrol – som finns i rött vin – kan kopplas till ökad ämnesomsättning och viktnedgång.
Var ärlig mot dig själv – små extrakalorier här och där adderas snabbt. Alla alkoholhaltiga drycker innehåller kalorier, och att underskatta sin alkoholkonsumtion kan sabotera dina viktminskningsinsatser. Välj livsmedel som stimulerar ämnesomsättningen, exempelvis naturliga fettförbrännare som grönt te, B-vitaminer och rött vin. Primatstudier från 2010, ledda av Fabienne Aujard vid Centre National de la Recherche Scientifique i Paris och publicerade i BMC Physiology, antyder att måttligt tillskott av resveratrol kan minska aptiten och höja vilometabolismen med upp till 29 procent.
Planera i förväg och ersätt den alkohol du annars brukar dricka med ett glas rött vin. Kom ihåg att måttlighet bär på hälsofördelar, men att dessa snabbt försvinner om du dricker mer än ett eller två glas om dagen. Överdriven konsumtion är dessutom en ren hälsorisk. Måttlighet innebär ett glas vin per dag för kvinnor och upp till två glas för män.
Kaloriinnehållet skiljer sig markant mellan olika drycker. Ett glas rött vin på 175 ml innehåller cirka 120 kalorier, medan en halvliter öl kostar 180 kalorier, en Margarita 263 kalorier, en Martini med en oliv 178 kalorier och 15 cl Baileys Irish Cream hela 468 kalorier. Genom att välja rött vin kan du spara upp till 348 kalorier per tillfälle.
Planera ditt näringsintag för dagen och avsätt cirka 120 kalorier för ditt glas vin. Glöm inte att räkna alla flytande kalorier, precis som kalorierna från maten du äter.
Måttlig vinkonsumtion kan hjälpa dig att slappna av och sova bättre. Vila förbereder dig inte bara inför nästa dag – den sänker även nivåerna av stresshormonet kortisol, som annars kan bidra till viktuppgång och hindra din viktminskning.
Var uppmärksam på ditt intag under hela dagen, men framför allt efter att du druckit ditt glas vin. Alkohol kan sänka hämningarna, inklusive förmågan att tacka nej till en extra portion eller dessert. Samtidigt är vin en dryck som man smuttar långsamt på, vilket kan stilla det sötsug och begär som ofta uppstår vid andra drinkar.
Para ihop ditt glas rött vin med svårsmälta livsmedel som rött kött. Polyfenolerna i rött vin har visats underlätta matsmältningen och skydda magsäcken mot skadliga bakterier som Helicobacter pylori, E. coli och salmonella. Dålig matsmältning saktar ner mineralupptaget och orsakar förstoppning, uppblåsthet och vätskeansamling. Det kan göra kroppen trög och energilös, vilket minskar förmågan att bränna överflödiga kalorier. Att kombinera rött vin med svårsmälta måltider kan förbättra matsmältningen och hålla ämnesomsättningen i gång, redo att förbränna kalorier.
Kom ihåg: Rött vin kan vara ett stöd i en balanserad livsstil, men ingen mirakelkur. Varaktig viktnedgång kräver alltid ett totalt kaloriunderskott, regelbunden motion och goda matvanor – och alkoholen bör alltid konsumeras med måtta.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online