Johnson UpDayDownDay-dieten är en viktminsknings- och hälsofrämjande metod som bygger på kalorirestriktion varannan dag. Planen utvecklades av Dr. James Johnson, legitimerad läkare, som fick idén efter att ha insett konsekvenserna av en studie från 2003 om varannandagskalorirestriktion på möss.
Dieten lovar att hjälpa dig gå ner i vikt och behålla din nya vikt, samtidigt som den ska minska risken för hjärtsjukdom och ge antiageing-effekter. Detta ska uppnås genom att aktivera SIRT1-genen – ofta kallad den "smala genen" – via kaloribegränsning varannan dag.
Dieten inleds med en två veckor lång induktionsfas som syftar till att aktivera SIRT1-genen. Under denna period äter du högst 500 kalorier varannan dag, de så kallade "nerdagarna". De mellanliggande dagarna, "uppdagarna", får du äta precis vad och hur mycket du vill.
När induktionsfasen är klar ska du sätta egna viktminskningsmål och beräkna hur många kalorier du får konsumera på nerdagarna – på uppdagarna gäller fortfarande frihet att äta som du önskar. Beräkningen kan enkelt göras med ett verktyg på dietens officiella webbplats. När du har nått din målvikt uppmuntras du att successivt öka ditt kaloriintag på nerdagarna för att stabilisera vikten.
Enligt dietens anhängare går vikten ner snabbt eftersom SIRT1-genen hämmar kroppens fettlagring. Eftersom principen varannan dag anses göra dieten lättare att följa och upprätthålla än traditionella dieter, hävdas det också att chansen till framgång är större. Mindre risk för återfall ska dessutom minska skuldkänslorna som ofta uppstår när man bryter mot en strikt bantningsplan.
På lång sikt lovar dieten att motverka åldrande genom att reducera oxidativ stress i kroppen och därmed bekämpa inflammation. Den ska också förbättra mitokondriernas funktion i cellerna. Genom att bromsa åldrandeprocessen påstås dieten dessutom kunna minska risken för sjukdomar som hjärtsjukdom, stroke, Alzheimers, Parkinsons, astma, allergier, artrit och diabetes.
Dieten har granskats på flera håll och möts generellt av försiktig acceptans. Webbplatsen World of Diets anser att programmet är lätt att följa, men varnar samtidigt för att överätning på uppdagarna kan motverka effekterna av nerdagarna. Healthy Eating World påpekar att dieten visserligen kan fungera för vissa, men att resultatet i hög grad beror på personliga matvanor, ämnesomsättning och motivation.
En artikel i Daily Mail från 2009 argumenterar för att eventuella hälsofördelar troligen beror på själva viktminskningen snarare än på aktiveringen av den "smala genen". Sammantaget tyder mottagandet på att dieten kan vara värd att prova för vissa, men att dess vetenskapliga påståenden bör betraktas med viss skepticism.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online