Att bli av med överflödiga kilon runt midjan är inte bara bra för figuren – det är även bra för hälsan. Överflödigt bukfett kan öka risken för högt blodtryck, hjärtsjukdomar, diabetes och vissa cancerformer. För att effektivt trimma midjan krävs en kalorisnål diet i kombination med ett regelbundet träningsprogram. De livsmedel som bör ingå i en midjesmalnande kost är fullkorn, magra proteiner samt livsmedel rika på enkelomättade fetter.
Enligt en studie från 2008, utförd av forskare vid Pennsylvania State University, går personer som inkluderar fullkorn i sin kalorisnåla diet ner mer i bukfett än de som äter kalorisnålt men väljer raffinerade spannmål. Studien visade att deltagarna som åt raffinerade spannmål visserligen gick ner i vikt, men inte minskade sitt bukfett.
För att rikta in dig på fettet runt midjan bör du byta ut raffinerade spannmålsprodukter som vitt bröd, vitt ris och pasta av vitt mjöl mot fullkornsalternativ som fullkornsbröd, pastan av fullkornsvete och brunt ris. Studien visade dessutom att intag av fullkorn kan minska risken för hjärt-kärlsjukdom.
Enkelomättade fetter är bra för hjärtat och kan dessutom vara effektiva för att minska bukfettet. Liz Vaccariello, Cynthia Sass och David L. Katz, författare till boken "The Flat Belly Diet", förespråkar enkelomättade fetter som ett verktyg för att trimma midjan och beskriver dem som "bevisat effektiva mot bukfett". Med stöd av en studie från 2007 publicerad i Diabetes Care rekommenderar de att kombinera livsmedel rika på enkelomättat fett – som nötter, frön, oliver, avocado och rapsolja – med en kalorisnål kost.
American Heart Association rekommenderar dock att man äter enkelomättade fetter med måtta, och hellre använder dem som ersättning för de ohälsosamma mättade fetterna i kosten. Kom ihåg att enkelomättade fetter innehåller hela nio kalorier per gram, betydligt mer än kolhydrater och proteiner.
Enligt kliniska dietisten Bonnie Gluck, M.S., R.D., i en artikel på CNNhealth.com, kan intag av magert rött kött, exempelvis malen entrecôte, underlätta arbetet med att smalna av midjan. Proteiner tar längre tid att smälta, påpekar Gluck, vilket gör att man känner sig mätt längre och därmed blir mindre frestad att småäta mellan måltiderna.
Samma artikel hänvisar till en studie från Australiens Commonwealth Scientific Industrial Research Organization, som visade att kvinnor som följde en kalorisnål, proteinrik kost med rött kött och mejeriprodukter gick ner mer i vikt än de som åt en kalorisnål diet med mindre protein och större andel kolhydrater.
Näringsrådgivaren Marcy S. Gregory, författare till boken "Lose the Belly Fat", menar att minskad alkoholkonsumtion hjälper till att trimma midjan på två viktiga sätt. För det första innehåller alkoholdrycker som öl och sötade drinkar många kalorier och kolhydrater, vilket bidrar till den fettansamling som ofta läggs sig runt magen. För det andra utgör alkohol en energikälla som får kroppen att pausa förbränningen av socker och fett tills alkoholen har brutits ner helt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online