
Cayennepeppar är en ört som framställs av torkade chilifrukter och har använts både internt och externt för medicinska ändamål i minst 9 000 år. De läkande egenskaperna kommer från det verksamma ämnet kapsaicin, som finns i frukten. Cayennepeppar har antibakteriella och antivirala egenskaper och stimulerar immunförsvaret. Den kan hjälpa till att minska allergisymtom tack vare sina antiinflammatoriska egenskaper, som gör näsans luftvägar mindre känsliga vid exponering för allergener och bidrar till att bryta upp och lösa upp slem.
Inkludera cayennepeppar i dina måltider för att få dess skyddande effekter vid allergi. Du kan köpa antingen hela cayennepepparfrukter eller cayennepepparpulver för matlagning. Tänk på att ju rödare pepparen är, desto starkare blir smaken. Kontrollera etiketten på pulveret för att bedöma hur starkt det är.
Tillsätt cayennepeppar i mexikanska huvudrätter som fajitas, enchiladas, tacos och burritos. Använd den i marinader till kött, eller som gnidning på fisk eller kyckling. Strö den över äggrätter och omeletter, och blanda ner den i dipp och salladsdressinger. Ta med cayennepeppar i soppor, grytor och currysåser. Använd den i mjöl- och ströbrödsblandningar för friterad mat. Du kan även ersätta svartpeppar med cayennepeppar.
Drick örtte som innehåller de immunstimulerande egenskaperna hos cayennepeppar. Köp cayennepepparpulver i lösvikt i en hälsokostbutik. Börja med ett mildt pulver tills du vant dig vid smaken.
För att tillreda teet, tillsätt 1/8 tesked cayennepepparpulver i hett vatten och rör om. Vill du ha en sötare smak kan du addera en tesked honung. Drick teet varmt.
Ät en skiva bröd eller annan fast föda efter att du druckit teet – det hjälper till att dämpa den brännande känslan i munnen.
Gör en gurgelvätska med cayennepeppar för att lossa täppta bihålor och lösa upp slembildning i samband med allergi. Att gurgla med cayennepeppar kan också lindra smärta och inflammation vid halsont. Var försiktig så att du inte använder för mycket cayennepeppar, eftersom det kan förvärra ont i halsen. Börja med 1/8 tesked cayennepeppar i ett glas ljummet vatten och gurgla.
Eventuell svedda från gurglingen bör avta inom några minuter.
Du kan också ta en kapsel med 100–500 mg cayennepepparpulver dagligen som kosttillskott. Följ alltid doseringsanvisningarna på förpackningen och konsultera gärna en läkare innan du börjar, särskilt om du tar andra läkemedel eller har underliggande hälsotillstånd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online