Ägg är ett av de vanligaste livsmedel som utlöser allergi hos små barn, men de allra flesta barn växer ifrån sin äggallergi innan fem års ålder. Vuxna kan också drabbas av äggallergi, även om det är ovanligt. Att undvika livsmedel som innehåller ägg kan vara svårt, eftersom ägg ofta förekommer som dold ingrediens i många produkter. Det finns flera symtom som kan tyda på en möjlig äggallergi.
Allergiska reaktioner uppstår vanligtvis inom några minuter till några timmar efter att man har ätit ägg.
Symtomen kan bland annat visa sig på huden, med utslag, nässelutslag (urtikaria) samt rodnad och svullnad runt munnen.
Andra symtom på äggallergi inkluderar väsande andning, astmabesvär och inflammerade nässlemhinnor.
Besvär från magen kan också förekomma, exempelvis magkramper, illamående eller kräkningar.
Alla dessa symtom avtar vanligtvis inom 24 timmar och kan dessutom lindras med ett antihistaminpreparat.
Ett allvarligare symtom på äggallergi är anafylaxi, ett chocktillstånd som blockerar luftvägarna och kan vara livshotande. Anafylaxi kan också kännetecknas av snabb puls, yrsel, svimningskänsla, chock, kraftigt blodtrycksfall eller medvetslöshet. Anafylaxi är en akut nödsituation och kräver omedelbar injektion med adrenalin.
Kontakta läkare om du misstänker att du eller ditt barn har äggallergi, för undersökning och eventuell allergitestning. Kom ihåg att alltid läsa innehållsförteckningen på livsmedelsprodukter, eftersom ägg kan ingå i bröd, pasta, såser, majonnäs och många bearbetade livsmedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online