Kolesterol bildas varje dag i både levern och tarmarna. Ämnet återanvänds dessutom av kroppen – ungefär hälften av allt kolesterol återabsorberas i tarmkanalen och tunntarmen. Denna process kallas kolesterolreabsorption och har stor betydelse för kolesterolnivåerna i blodet.
Kolesterol är ett livsviktigt ämne som behövs för att bilda hormoner, gallsyror och D-vitamin, samt för att kroppen ska kunna ta upp fettlösliga vitaminer som A- och E-vitamin. När dessa uppgifter har utförts transporteras en del av kolesterolet tillbaka till levern för nedbrytning och utsöndring, medan resten återabsorberas i tarmen och på nytt kommer ut i blodbanan.
Fibrer spelar en central roll när det gäller att motverka kolesterolreabsorption, bland annat genom att binda gallsyror. Det innebär att växtbaserade fibrer i tarmen binder till gallsyrorna, vilket förhindrar att kolesterol frisätts i tarmen och tas upp av kroppen igen.
Lösliga fibrer fungerar ungefär som en sopkvast i tarmarna. De hjälper till att förebygga kolesterolreabsorption genom att sopar bort LDL-kolesterol (lågdensitetslipoproteiner), som kolesterolet använder som transportmedel för att förflytta sig i blodet. LDL kallas ofta det onda kolesterolet eftersom det bidrar till blockeringar i artärerna och därmed ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Växtsteroler minskar kolesterolreabsorptionen genom att konkurrera med kolesterolmolekylerna om upptaget i tarmen. På så sätt försämrar de kolesterolens möjlighet att tas upp av kroppen. Växtsteroler finns naturligt i vegetabiliska oljor, nötter, frön och berikade livsmedel.
Ezetimib (Zetia) är en läkemedelssubstans som stör kolesterolreabsorptionen genom att binda till specialiserade proteiner i cellerna i tunntarmen. Därmed blockeras upptaget av kolesterol från födan och från gallan, vilket sänker kolesterolnivåerna i blodet.
Kolesterolreabsorption är en naturlig process i kroppen, men en för hög återabsorption kan leda till förhöjda kolesterolvärden. Genom en kost rik på lösliga fibrer och växtsteroler – och vid behov läkemedel som ezetimib – kan återabsorptionen bromsas och riskerna för hjärt- och kärlsjukdomar minskas.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online