Du känner säkert igen dig i hur irriterad och trött du blir när ditt blodsocker sjunker för lågt. Men konstanta fluktuationer i blodsockernivåerna kan faktiskt ha en betydligt större negativ påverkan på din övergripande hälsa än du tror.
Maten du äter, särskilt kolhydratrika livsmedel, höjer ditt blodglukos. Dina celler – framför allt hjärn- och muskelcellerna – är beroende av glukos som energikälla. Om blodsockernivåerna kroniskt stiger eller sjunker för mycket riskerar du att utveckla hyper- eller hypoglykemi, vilket i sin tur kan leda till diabetes och en rad andra allvarliga hälsokomplikationer.
Hormonerna insulin och glukagon styr ditt blodsocker. Efter en måltid frisätter bukspottkörteln insulin, vilket gör att glukos kan transporteras in i cellerna för omedelbara energibehov eller lagras som glykogen för framtida behov. Mellan måltiderna eller när du tränar och behöver mer energi frisätter bukspottkörteln istället glukagon, som omvandlar glykogen tillbaka till glukos så att du orkar till nästa måltid eller igenom passet. Resultatet blir en hälsosam jämvikt – en homeostas.
Typ 2-diabetes uppstår när cellerna slutar reagera på insulin, ett tillstånd som kallas insulinresistens. Sockret kan då inte tas upp i cellerna och lagras som energi, utan stannar kvar i blodet – detta kallas hyperglykemi. Tillståndet utvecklas vanligtvis långsamt över tid och drabbar oftast personer med övervikt, eftersom överskottsfett gör det svårare för cellerna att svara på insulin.
Att äta mycket enkla sockerarter, som kakor och godis, orsakar kraftiga toppar i blodsockret och kan på sikt bidra till utvecklingen av diabetes.
Om blodsockret inte regleras över tid kan du utveckla synproblem, särskilt i mörker, och i värsta fall bli blind. Personer med diabetes drabbas ofta av smärta och infektioner i huden, särskilt på fötterna, vilket i allvarliga fall kan leda till amputation av fot eller ben.
Kroniskt högt blodsocker gör det också svårare för kroppen att smälta maten, och många upplever problem med magen och tarmrörelser.
Som person med diabetes har man ofta svårare att kontrollera blodtryck och kolesterol. Detta ökar risken för hjärtinfarkt, stroke samt försämrat blodflöde till ben och fötter.
Nervskador är en annan vanlig komplikation, som kan ge domningar, stickningar och känselbortfall. Njurarna blir dessutom mindre effektiva i sitt arbete och kan så småningom sluta fungera helt – något som kräver dialysbehandling eller njurtransplantation.
Kroniskt lågt blodsocker, eller hypoglykemi, orsakas oftast av att personer med diabetes injicerar för mycket insulin, men kan även uppstå vid en ensidig kost eller mycket ansträngande träning.
Glukos är hjärnans viktigaste energikälla. Utan tillräcklig mängd riskerar du permanenta neurologiska skador och i värsta fall döden. Enligt University of Maryland Medical Center inkluderar symtomen på hypoglykemi bland annat huvudvärk, svettningar, suddig syn, yrsel, nedsatt koordination, depression, irritabilitet, hjärtklappning, sluddrigt tal, kramper, trötthet och koma.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online