Diabetes mellitus är en grupp sjukdomar som kännetecknas av att kroppen har svårt att reglera blodglukos, det vill säga blodsockret. På grund av dessa störningar är personer med diabetes extra känsliga för effekterna av många vanliga livsmedel och behöver aktivt arbeta för att hålla kroppen i ett gott funktionellt skick. Att lära sig grunderna i en lämplig kostplan kan vara till stor hjälp för att undvika några av de fallgropar som följer med livet som diabetiker.
Får du en diabetesdiagnose kommer din läkare att ta fram några viktiga kostmål som hjälper dig att bibehålla en god hälsa. Det övergripande målet med kosten är att ge dig rätt näring samtidigt som du får bästa möjliga kontroll över ditt blodsocker.
Detta andra moment påverkas inte bara av vilka livsmedel du äter, utan även av tidpunkterna då du äter dem. Du kan äta mat som är perfekt hälsosam för dig – men om du väntar för länge mellan måltiderna eller äter dina måltider för tätt inpå varandra kan det störa ditt blodsocker och äventyra ditt välbefinnande. En jämn och genomtänkt måltidsrytm är därför minst lika viktig som själva matvalen.
Nationella diabetesinformationsnämnden i USA (National Diabetes Information Clearinghouse) har tagit fram allmänna riktlinjer för en hälsosam diabeteskost. Riktlinjerna delar in rekommendationerna efter kroppsstorlek, kön, aktivitetsnivå och viktstatus. Här är en översikt:
Denna nivå passar dig som är en kvinna med liten eller medelstor kroppsbyggnad som behöver gå ner i vikt, en liten kvinna som tränar regelbundet, eller en kvinna med medelstor kroppsbyggnad som inte motionerar.
För att säkerställa en god näring bör din dagliga kost bestå av en variation av livsmedel:
Konsultera alltid din läkare eller nutritionist för att få exakta anvisningar om lämplig portionsstorlek just för dig.
Denna nivå riktar sig till dig som är en stor kvinna som behöver gå ner i vikt, en liten man med normalvikt, en medelstor eller stor man som behöver minska i vikt, eller en fysiskt inaktiv medelstor man.
På denna kalorinivå ökar du intaget enligt följande:
Denna högsta nivå gäller dig som är en stor man med normalvikt, en fysiskt aktiv stor eller medelstor kvinna, eller en fysiskt aktiv stor eller medelstor man.
Här ökar du intaget till:
Oavsett vilken kalorinivå som passar dig bäst behöver du dela upp dagsintaget i huvudmåltider och mellanmål för att hålla blodsockernivån stabil under hela dagen. Prata med din läkare och nutritionist om ett ätschema som passar dina specifika förutsättningar, samt om eventuella anpassningar som krävs på grund av allergier eller andra hälsöhänsyn.
Kom ihåg att dessa riktlinjer är allmänna utgångspunkter. Din individuella behandlingsplan bör alltid anpassas i samråd med vårdpersonal utifrån din diagnos, medicinering, aktivitetsnivå och personliga mål.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online