
Nutella är inte rekommenderat för människor med diabetes på grund av dess extremt höga sockerinnehåll. En 100-gram portion (≈7 msk) innehåller cirka 55 gram socker – överstiger American Heart Associations rekommenderade dagliga gräns för tillsatt socker (25g kvinnor, 36g män) i en enda portion, och långt överstiger kolhydratbudgeten för en typisk diabeteskostplan (45–60g kolhydrater/måltid).
Konsumtion av sådant koncentrerat socker (första ingrediens) orsakar snabba, signifikanta blodglukostoppar, vilket gör glykemisk kontroll svår. Det höga mättade fettinnehållet (från palmolja, ~11g/100g) utgör också kardiovaskulära risker, som redan är förhöjda vid diabetes.
Kontrollera alltid näringsdeklarationer. Konsultera en legitimerad dietist eller CDCES för personlig måltidsplanering. Ibland små smakprov kan passa vissa planer – men Nutella är inte en staple för diabeteshantering.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online