
Koffein är ett stimulerande ämne som finns naturligt i kaffe, te och kakao, samt tillsätts i många läskedrycker och energidrycker. Till skillnad från de flesta psykoaktiva substanser konsumeras koffein brett över hela världen och är oreglerat i praktiskt taget alla länder. Även om måttlig konsumtion är ofarlig för de flesta kan stora doser leda till förgiftning. Plötslig utsättning av koffein kan dessutom orsaka abstinensbesvär som dåsighet, huvudvärk, irritabilitet, illamående och kräkningar.
Stora doser koffein kan orsaka ökad ångest, nedstämdhet, sömnsvårigheter, överdriven urinering, förhöjd hjärtfrekvens, illamående, rastlöshet och kräkningar. Koffein kan även sänka kroppens nivåer av kalcium, järn och kalium.
Koffeinförgiftning innebär vanligtvis ett nyligt intag av minst 250 mg koffein, åtföljt av ett eller flera av följande symtom: aptitlöshet, förvirring, ökad urinproduktion, upphetsning, illamående, snabb hjärtfrekvens, skakningar och kräkningar.
En teofyllinnivå (en koffeinmetabolit) på 1 till 10 mg/L är vanlig hos regelbundna kaffedrickare, men nivåer upp emot 80 mg/L kan vara dödliga. Ett blodprov kan tas för att fastställa koffeinnivån i kroppen.
Vid koffeinförgiftning krävs ofta stödbehandling på sjukhus. Personalen ser till att luftvägarna hålls fria och ger vid behov ventilation. Eventuella kramper och lågt blodtryck (hypotension) behandlas, medan patientens vitala parametrar övervakas kontinuerligt.
Om koffeinöverdosen skett nyligen kan magsköljning (lavemang) utföras eller kräkning framkallas. Aktivt kol kan också administreras för att binda koffeinet i mag-tarmkanalen. Det är dock extremt sällsynt att dö av kaffe – den dödliga dosen motsvarar ungefär 40 koppar som druckits inom kort tid.
För att undvika koffeinförgiftning bör du hålla dig inom rekommenderade gränser – för de flesta vuxna innebär det upp till 400 mg koffein per dag, motsvarande cirka fyra koppar kaffe. Var uppmärksam på koffeinhalten i energidrycker, läsk och kosttillskott, och undvik att kombinera flera koffeinkällor under kort tid.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online