
Viktväktarna-poäng brukar vara angivna på livsmedelsförpackningar och i restaurangers menyer, men vad gör man när man stöter på en matvara utan förbestämda poäng? Ska du undvika den nya rätten helt? Äta den ändå med tanken att det du inte vet inte kan skada dig? Eller ta fram penna och papper och räkna ut poängen själv med hjälp av den information som finns tillgänglig?
Om du siktar på att gå ner i vikt inför din kommande vägning är självklart det sista alternativet rätt väg att gå. Eftersom fibrer endast kan påverka Viktväktarna-poängen med högst 0,8 poäng rekommenderar Viktväktarna att du helt enkelt utelämnar fiberinformationen ur beräkningen när den inte finns tillgänglig. Resultatet blir då nästan identiskt med det officiella poängvärdet.
Skriv ner kalorier och fett. Anteckna antalet kalorier och gram fett per portion från näringsdeklarationen. Hittar du ingen deklaration på förpackningen kan du söka upp informationen på en webbplats med näringsdata, exempelvis Calorie Kings livsmedelsdatabas.
Beräkna värdet X. Dividera antalet kalorier per portion med 50 och skriv ner kvoten. Detta tal blir ditt värde "X". Använd gärna en räknedosa om du inte känner dig helt säker på huvudräkningen.
Beräkna värdet Y. Dividera antalet gram fett per portion med 12 och skriv även ner denna kvot. Talet fungerar som ditt värde "Y".
Addera och avrunda. Summera värdena X och Y. Avrunda sedan summan: ligger resultatet på 0,50 eller högre avrundar du uppåt till närmaste hela tal, ligger det på 0,49 eller lägre avrundar du nedåt. Slutresultatet är matvarans ungefärliga Viktväktarna-poäng.
Säg att en portion innehåller 200 kalorier och 6 gram fett. Räkna då så här: 200 ÷ 50 = 4 (X) och 6 ÷ 12 = 0,5 (Y). Summan blir 4 + 0,5 = 4,5, vilket avrundas uppåt till 5 poäng.
Med denna enkla formel kan du snabbt uppskatta poängvärdet för i princip vilken matvara som helst – även när fiberinformation saknas – och hålla dig tryggt på kurs mot din viktmål.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online