Fetma, definierad som en onormalt hög ansamling av kroppsfett, betraktas inte bara som oattraktiv av många – det kan även leda till allvarliga långsiktiga hälsoproblem som typ 2-diabetes, hjärtsjukdom och högt blodtryck. Enligt Mayo Clinic lider var tredje amerikan av fetma, bedömt utifrån ett mått som kallas body mass index (BMI). Den goda nyheten är att rätt livsstilsförändringar, framför allt en förbättrad kost, kan göra stor skillnad för personer med fetma.
Enligt Mayo Clinic är val av näringsrik mat och ett minskat kaloriintag det mest effektiva sättet att bekämpa fetma. De flesta modedieter fungerar inte, eftersom de ofta lovar snabba resultat som är svåra att bibehålla. Hållbar viktnedgång innebär vanligtvis att gå ner cirka 0,5 till 1 kilo per vecka.
En hälsosam kost bör innehålla gott om fullkorn, frukt och grönsaker. Protein bör komma från källor som nötter, baljväxter, skaldjur och magert kött. Välj hälsosamma fetter i form av exempelvis olivolja, rapsolja samt oljor framställda av nötter.
Mayo Clinic har tagit fram den så kallade Healthy Weight Pyramid, som uppmuntrar till stora portioner kalorisnäll mat som grönsaker och frukt. Syftet är att man ska känna sig mätt och nöjd, samtidigt som man undviker livsmedel rika på mättat fett, socker och salt.
Ett mer strikt alternativ är kaloribegränsade vätskedietter som endast tillåter 600–800 kalorier per dag. Dessa dietter är utformade för snabbare viktnedgång och bör endast användas under läkares överinseende. De rekommenderas främst om du behöver gå ner i vikt snabbt inför en operation eller av andra medicinska skäl.
Eftersom vätskedietter kan medföra flera komplikationer är det viktigt att du övervakas regelbundet av en läkare, bland annat genom kontroll av dina nivåer av vitaminer och mineraler. En ytterligare risk är att vikten ofta kommer tillbaka så snart du återgår till dina tidigare matvanor.
Många företag erbjuder idag färdiga måltider och program som ska stimulera viktnedgång, exempelvis Jenny Craig och Weight Watchers. Enligt Mayo Clinic finns det dock ingen snabbfix för fetma. Även om lågkolhydratsdietter och liknande program kan hjälpa dig att gå ner några kilo, är verkligheten att vikten oftast återkommer när du börjar äta vanlig mat igen.
Dessa program kan vara till hjälp i början, men de lär sällan ut hur du faktiskt förändrar din livsstil och tar hand om din hälsa på lång sikt. För bestående resultat krävs en kombination av hälsosamma matvanor, regelbunden fysisk aktivitet och eventuellt stöd från vårdpersonal, exempelvis en legitimerad dietist.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online