Frågan om kaffe orsakar högt blodtryck saknar ett helt entydigt svar. Hos vissa människor, som är extremt känsliga för koffein, kan kaffedrickande faktiskt leda till förhöjt blodtryck. Hos andra, som konsumerar koffein regelbundet, verkar det däremot inte ha någon inverkan på blodtrycket alls. I vissa fall tycks koffein till och med kunna bidra till att hålla blodtrycket nere.
Dr. Sheldon G. Sheps vid Mayo Clinic rapporterar att mängden koffein i två till tre koppar kaffe kan höja det systoliska trycket med 3 till 14 millimeter kvicksilver (mm Hg) samt det diastoliska trycket med 4 till 13 mm Hg hos personer som annars inte har högt blodtryck. Effekten kan dessutom vara mer uttalad hos den som inte brukar konsumera koffein regelbundet.
Forskare har dragit slutsatsen att koffein kan stimulera binjurarna så att de frisätter mer adrenalin och kortisol – hormoner som kan få blodtrycket att stiga. Enligt Mayoclinic.com finns det även en teori om att koffein får blodkärlen att dra ihop sig genom att blockera hormonet adenosin, vilket normalt hjälper till att hålla kärlen vidöppna.
Vissa studier har visat att personer som regelbundet dricker koffein har ett något högre genomsnittligt blodtryck än de som inte gör det. Andra studier pekar dock på att regelbundna konsumenter utvecklar en tolerans mot koffein, vilket innebär att det i längden inte verkar finnas någon bestående effekt på blodtrycket.
En studie avslöjade att kvinnor som dricker andra koffeinhaltiga drycker än kaffe kan löpa högre risk att utveckla högt blodtryck, medan kvinnor som dricker vanligt kaffe med koffein faktiskt kan ha en minskad risk.
Ännu mer förvånande är resultatet av en studie från 2007 som enligt Mayo Clinic visade att kvinnor som dricker sex koppar koffeinhaltigt kaffe per dag har lägre risk för högt blodtryck än kvinnor som dricker tre eller färre koppar dagligen. Samma studie noterade dock att både kvinnor och män som aldrig dricker kaffe också har lägre risk att utveckla högt blodtryck.
Matt Pitcher, certifierad personlig tränare på Ineedcoffee.com, hänvisar till en studie från 1997 utförd av National Institute of Health's Joint National Committee on Prevention, Detection, Evaluation and Treatment of High Blood Pressure. Studien fann att det "inte finns något direkt samband mellan koffeinintag och förhöjt blodtryck ... i de flesta epidemiologiska undersökningar". Dessutom drar forskning som sammanställts i tidskriften Progress in Cardiovascular Diseases slutsatsen att blodtrycksförändringar inte verkar uppstå när koffein konsumeras regelbundet.
Misstänker du att koffein höjer just ditt blodtryck kan du enkelt testa det själv. Mät ditt blodtryck inom 30 minuter efter att du druckit en koffeinhaltig dryck som du normalt konsumerar. Enligt Mayoclinic.com kan du vara mycket känslig för koffein om ditt blodtryck stiger med 5 till 10 enheter – i så fall bör du överväga att minska din konsumtion.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online