När vinsyra kombineras med kaliumhydroxid bildas ett surt salt som kallas vinsten. Ämnet är mest känt för att ge vispade äggvitor mer volym, men det förekommer även i glasyr och godis, där det ger efterrätterna en krämigare konsistens genom att hindra sockerkristaller från att bildas. Vinsten ingår dessutom i vissa bakpulver. Men köket är långt ifrån den enda plats där detta vita pulver gör nytta – här följer tre huskurer som du enkelt kan testa hemma.
Istället för att ta fram insektssprayen, som ofta innehåller kemikalier som kan skada både miljön och dina husdjur, kan du prova denna naturliga metod: Blanda ättika och vinsten tills det bildas en pasta. Smörj ut pastan där myrorna tar sig in och upprepa proceduren vid alla ingångar, myrbon eller stackar som du upptäcker. Både ättika och vinsten innehåller kraftfulla syror som hjälper till att hålla myrorna borta. Vinsyran sägs till och med kunna lösa upp myrorna på direkten.
Artrit och reumatoid artrit räknas till de mest besvärande ledsjukdomarna. Ingen vet exakt vad som orsakar åkommorna, men två teorier är vanligast: antingen finns det en infektion i kroppen, eller så angriper kroppens försvar dess egna vävnader. Behandling sker oftast hos ortoped och fysioterapeut i kombination med mediciner, men många patienter använder även denna gamla folkkura för att lindra smärtan: Blanda lika delar Epsomsalt, vinsten och mald rabarberrot. Fyll tomma gelatinkapslar med blandningen och ta en kapsel efter varje måltid.
Hjulört är en medicinalört som tillsammans med vinsten kan användas som huskur mot ont i halsen. Gör egna lugnande halstabletter så här: Koka 5 dl färsk hjulört med 6 dl vatten i en kastrull. Låt blandningen svalna och sila sedan vätskan genom en ostdug. Häll hjulörtsvätskan i en stor kastrull och tillsätt 7 dl farinsocker, 1,25 dl glukossirap och 1 tesked vinsten. Använd en godistermometer och koka blandningen tills den når 115 °C. Rör ner 1 tesked smör och låt blandningen fortsätta till 150 °C. Ta kastrullen av värmen och häll massan i en smord form på cirka 20 x 20 cm. Skär godiset i kvadrater medan det svalnar, eller vänta tills det har stelnat helt och knäck det i bitar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online