Diet för Hep C patienter

Hepatit C är en virusinfektion i levern som kan leda så småningom till skrumplever eller levercancer . Även om infektionen kan åtföljas av få, om några , symptom för år , kan den orsaka betydande skador . En frisk , väl avrundad kost rekommenderas för alla, men det är extra viktigt för dem med hepatit C. Och för dem med särskilda komplikationer från eller genomgår behandling för infektionen , kan särskilda dieter vara nödvändigt . Grundläggande kostråd

Om du eller någon närstående har hepatit C, finns det några grundläggande kostråd som du måste följa för att hålla sjukdomen från att bli värre . Sluta dricka alkoholhaltiga drycker eftersom de tar en tung belastning på levern och kan förvärra ditt tillstånd , enligt LiverDisease.com . Du bör också begränsa ditt intag av järnrika livsmedel eftersom de flesta patienter med hepatit C har svårt att utsöndra detta mineral .

Att undvika en komplikation av hepatit C som kallas alkoholfria steatohepatitis ( NASH ) , begränsa din konsumtion av fet mat . NASH förvärrar prognosen för hepatit C-patienter . Om inte din hepatit C redan har lett till cirros , försök att äta 0,8 gram protein för varje 2.2 pounds av kroppsvikt . Detta innebär att du ska ta in ungefär 55 gram protein per dag om du väger 150 pounds eller 66 gram om du väger 180 pounds . Begränsa dagliga natriumintaget för att undvika en ackumulering av vätska , vilket begränsar daglig konsumtion till mellan 500 och 1000 mg om cirros har utvecklat .

Justeringar för Interferon behandling
p Om din hepatit C behandlas med interferon , kan du ha drabbats av en minskad aptit och andra biverkningar . Det amerikanska Department of Veterans Affairs ( VA ) webbplats erbjuder några kost tips som hjälper dig att motverka aptitlöshet och undernäring som kan leda till : ta en promenad före måltid för att stimulera aptiten , äter fyra eller fem mindre måltider i stället för två eller tre större vardera dag , inkludera din favoritmat i måltider , . samt ersätta välbalanserade hemlagad frukt skakningar eller näringstillskottför en eller flera måltider per dag

VA föreslår också att du experimentera med olika mat texturer för att göra måltider mer intressant; hålla nyttiga snacks , såsom ost och hårdkokta ägg , händig , fylla på portions frysta måltider som kan framställas snabbt , och undvika att dricka vätska med måltider som dessa kan fylla upp dig för snabbt
.
livsmedel för att undvika

Det finns vissa livsmedel som du bör undvika eller begränsa om du har hepatit C. Dessa omfattar drycker med hög koffeinhalt , kranvatten , skräpmat , bakverk gjorda med vitt mjöl , juice , konstgjorda sötningsmedel och förädlade livsmedel . Begränsa ditt dagliga intag av kött , eftersom de är svåra att smälta och kan innehålla oönskade kemiska ämnen med vilka djuren utfodras . Också , minimera ditt intag av mejeriproduktereftersom de är svåra att smälta , även om yoghurt med minimal sockerhalt är acceptabelt . Addera