Vad du ska veta om sackarin

Sackarin är ett konstgjort sötningsmedel som har funnits i över ett sekel. Det är cirka 300 gånger sötare än sackaros (bordssocker) och har en något bitter eftersmak. Sackarin används i en mängd olika livsmedel och drycker, inklusive dietläsk, tuggummi och bakverk.

Här är några saker att veta om sackarin:

* Det är säkert för konsumtion. Sackarin har studerats omfattande och visat sig vara säkert för mänsklig konsumtion. Det har godkänts för användning i USA av Food and Drug Administration (FDA) sedan 1958.

* Det kan ha vissa hälsofördelar. Vissa studier har visat att sackarin kan hjälpa till att minska viktökningen och förbättra blodsockerkontrollen. Mer forskning behövs dock för att bekräfta dessa fynd.

* Det är inte skadligt för miljön. Sackarin bryts ner i kroppen till koldioxid och vatten. Det byggs inte upp i miljön och skadar inte djur eller växter.

* Det är ett kostnadseffektivt sötningsmedel. Sackarin är mycket billigare än socker, vilket gör det till ett populärt val för livsmedels- och dryckestillverkare.

Sammantaget är sackarin ett säkert och effektivt konstgjort sötningsmedel som kan avnjutas av människor i alla åldrar.