Ulcerös kolit är en inflammatorisk tarmsjukdom som drabbar tjocktarmen och ändtarmen. Enligt den medicinska resursen Medline Plus visar sig sjukdomen ofta genom symtom som buksmärta, onormala ljud från magen, feber och viktminskning. Även om kolit kan behandlas med flera olika läkemedel finns det ingen medicin som direkt motverkar den därav följande viktminskningen – det bästa verktyget är en hälsosam och näringsrik kost. Genom att öka antalet kalorier du äter samtidigt som du undviker livsmedel som triggar besvären kan du hålla vikten stabil under hela behandlingsperioden.
För att bibehålla vikten medan kroppen bekämpar inflammationen bör du dela upp matintaget i fem till sex mindre måltider under dagen. Varje måltid bör vara fettsnål (högst 30 procent av kalorierna från fett) och innehålla en frukt, en grönsak, en magert proteinkälla samt en källa till hälsosamt fett, exempelvis nötter eller frön. På så sätt ökar du ditt totala dagliga kaloriintag utan att belasta matsmältningen med stora mängder mat på en gång, vilket annars riskerar att förvärra symtomen.
Vissa livsmedel kan utlösa ett kolitanfall, och varje anfall brukar ta hårt på aptiten – vilket kan leda till ytterligare viktminskning och sätta tillbaka dina framsteg. Skippa därför koffein, kryddstark mat, mjölkprodukter, choklad samt råa frukter och grönsaker. Tillaga alltid dina frukter och grönsaker genom att koka eller ånga dem, eftersom tillagad mat är betydligt lättare för tarmen att smälta.
Du kan höja ditt totala dagliga kaloriintag med några enkla tricks. En sked naturlig jordnötssmör till varje måltid ger exempelvis över 600 extra kalorier per dag (cirka 120 kalorier per matsked). Att blanda smakat proteinpulver i vattnet är ett annat enkelt sätt att öka intaget – många pulver innehåller cirka 120 kalorier per skopa. Smaska även gärna på kaloririka livsmedel som mandlar under dagen, vilket hjälper dig att nå upp i totalen och behålla vikten under behandlingstiden.
Kombinera dessa kostvanor med regelbunden uppföljning hos din läkare eller dietist. En individanpassad kostplan kan göra stor skillnad, särskilt vid sjukdomsaktivitet, och säkerställer att du får i dig alla näringsämnen kroppen behöver för att läka och återfå kraft.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online