Växtätares kemiska matsmältning börjar i munnen köttätares mage varför är detta?

– Växtätare äter växter, som mestadels är gjorda av cellulosa.

– Cellulosa är en seg polysackarid som är svår att bryta ner.

– Växtätare har speciella enzymer i saliven som börjar bryta ner cellulosa i munnen.

– Det här hjälper till att göra cellulosan mer smältbar när den når magsäcken.

Köttätare

– Köttätare äter kött, som till största delen är gjort av protein.

– Protein är ett relativt lättsmält näringsämne.

– Köttätare behöver inga speciella enzymer i saliven för att bryta ner protein.

– Därför börjar deras kemiska nedbrytning i magen, där magsyrorna och enzymerna börjar bryta ner proteinet.