Att höja ämnesomsättningen – alltså takten med vilken kroppen förbränner kalorier för att hålla sig igång – är nyckeln till att få ut maximalt av vilken bantningskur som helst. En snabb ämnesomsättning innebär att kroppen förbränner fler kalorier i vila, vilket ger dig en snabbare och mer hållbar viktminskning. Du bör därför göra allt du kan för att undvika åtgärder som kan försämra din ämnesomsättning. Tyvärr kan det hända att du omedvetet undergräver dina egna bantningsresultat genom att dricka lightläsk.
Två liknande individer som utför samma aktivitet med samma intensitet kan ändå skilja sig markant åt i kaloriförbränning. Här är ämnesomsättningen den "x-faktor" som avgör vem som förbränner flest kalorier under processen. Med andra ord: antar man att man följer sitt tränings- och kostprogram fullkomligt, är ämnesomsättningens hastighet den faktor som mest sannolikt avgör om bantningen lyckas eller misslyckas.
När du bantar hamnar kroppen i ett kaloriunderskott – du förbränner alltså fler kalorier än du får i dig. Med tiden tenderar detta att sänka ämnesomsättningen, eftersom ämnesomsättningen är något som ständigt fluktuerar och inte är en statisk process. Detta är den främsta orsaken till att bantning blir mindre effektiv ju längre du följer en viss diet – kroppen anpassar sin energiförbrukning efter det tillåtna kaloriintaget och sätter därmed bromsarna på fettförbränningen.
Enligt en studie publicerad i tidskriften Behavioral Neuroscience har produkter som innehåller konstgjorda sötningsmedel, exempelvis lightläsk, en okänd men oönskad effekt på ämnesomsättningen. Råttor i studien som fick konstgjorda sötningsmedel gick upp mer i vikt än råttorna i kontrollgruppen, som fick naturligt socker. Sötningsmedlen i lightläsk kan alltså vara sämre för din ämnesomsättning än vanligt socker – ett förbluffande resultat.
För att undvika denna effekt är det rimliga första steget att begränsa din konsumtion av lightläsk. Dessutom kan det hända att enbart begränsat intag inte räcker. Enligt doktor Marie Savard, medicinsk kommentator på ABC News, visar forskning att personer som dricker minst en lightläsk om dagen löper ökad risk för viktökning. Enligt Sharon P. Fowler, folkhälsomagister och en av forskarna bakom studien, ökar risken för fetma med 41 procent för varje burk lightläsk du dricker per dag. Med andra ord: dricker du i genomsnitt en burk lightläsk om dagen har du en 41 procent högre risk att bli fet än en person som helt avstår från lightläsk.
Notera dock att även om detta låter som en imponerande siffra, blir bilden annorlunda om den generella risken för fetma är relativt låg. Är grundrisken exempelvis 2 procent skulle en 41-procentig ökning bara höja din risk till 2,82 procent, och en 82-procentig ökning (två burkar lightläsk om dagen) skulle endast ge en hypotetisk risk på 3,6 procent.
Utöver att sänka ämnesomsättningen fungerar lightläsk även som ett psykologiskt skyddsnät som gör att bantare tillåter sig val som strider mot deras kostplan. Effekten kanske känns igen: någon beställer en relativt ohälsosam måltid tillsammans med en lightläsk, i tron att det balanserar måltidens totala näringsvärde. Med detta i åtanke är du sannolikt bättre rustad om du helt avstår från konstgjorda sötningsmedel och lightcola – särskilt om du är seriös med ditt mål att gå ned i vikt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online