Laktosintolerans är ett tillstånd där kroppen inte förmår att helt bryta ner laktos, det socker som naturligt förekommer i mjölk och mjölkprodukter. När laktosen inte smälts ordentligt kan det ge upphov till besvär som magont, uppblåsthet, gasbildning och diarré.
Laktosintolerans beror på en brist på enzymet laktas, som produceras i tunntarmen. Laktas har till uppgift att dela laktos i två enklare sockerarter, glukos och galaktos, som därefter kan tas upp i blodet. Saknas laktas passerar laktosen osmält genom matsmältningssystemet, vilket utlöser de typiska symptomen.
Laktosintolerans är ett mycket vanligt tillstånd som drabbar upp till 75 % av världens befolkning. Det är särskilt vanligt bland personer med afrikanskt, asiatiskt eller latinamerikanskt ursprung. Tillståndet kan även utvecklas hos personer som genomgått mag-tarmkirurgi eller som använder vissa läkemedel, exempelvis antibiotika.
Symptomen på laktosintolerans brukar visa sig inom några timmar efter intag av laktoshaltig mat eller dryck och kan omfatta:
Laktosintolerans kan diagnostiseras med enkla tester:
Utdunstningstest (andningstest): Du får dricka en laktoshaltig vätska, varefter mängden vätgas i utandningsluften mäts. Vid laktosintolerans innehåller utandningsluften mer väte än normalt, eftersom tarmbakterier jäser den osmälta laktosen.
Fekaltest (avföringstest): Testet mäter syrahalten i avföringen. Höga halter tyder på att laktosen inte brutits ner som den ska.
Det finns ingen bot mot laktosintolerans, men besvären går oftast bra att hantera genom att undvika livsmedel som innehåller laktos. Idag finns många laktosfria mjölkprodukter i handeln, och dessutom kan laktastillskott användas för att underlätta digestionen när man äter laktoshaltiga måltider.
Laktos finns i mjölk, mejeriprodukter samt i en del bearbetade livsmedel. Vanliga källor är:
Även om du är laktosintolerant kan du fortfarande njuta av mejeriprodukter – välj laktosfria alternativ eller ta laktastillskott vid behov.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online