Protein-sparande modifierat fasta (PSMF): Exempel på måltidsplan, riktlinjer, fördelar och medicinska försiktighetsåtgärder

Vad är PSMF?

En mycket lägkalorikost (VLCD) som ger 1,2–1,5 g/kg ideal kroppsvikt protein, minimala kolhydrater (<20–30g) och lågt fett. Mål: snabb fettförlust med bevarad magermassa via högt protein och ketos. Typiskt 800–1000 kcal/dag. Kräver medicinsk övervakning.

Exempel 3-dagarscykel (Upprepa tills mål)

Måltid	Dag 1	Dag 2	Dag 3
Frukost	2 ägg + 2 skivor kalkonbacon	1 kp kottkäse + ½ kp bär	2 ägg + 2 skivor kalkonbacon
Lunch	Stor sallad + 115g grillad kyckling + grönsaker	Buljongbaserad soppa + lätt protein + grönsaker	Stor sallad + 115g grillad kyckling + grönsaker
Middag	115g fisk/lätt kött + rostade icke-stärkelse grönsaker	115g lätt kött/fisk + rostade icke-stärkelse grönsaker	115g fisk/lätt kött + rostade icke-stärkelse grönsaker

Viktiga riktlinjer

Hydrering: 3–4 L vatten/dag (forebygger njursten, förstoppning).
Elektrolyter: Natrium 3–5g, kalium 3–4g, magnesium 400mg (tillskott ofta nödvändiga).
Multivitamin + kalcium + D-vitamin dagligen.
Styrketräning 2–3 ggr/vecka för att signalera muskelbevarande.
Sov 7–9 timmar; hantera stress.
Varaktighet: typiskt 2–12 veckor, sedan övergång till hållbar kost.

Potentiella fördelar

Snabb viktnedgång (2–4 lbs/vecka initialt).
Förbättrad insulinensitivitet, lägre triglycerider, sänkt blodtryck.
Kan minska leverfettförändring.

Risker och kontraindikationer

Ej för: graviditet, amning, barn, ätstörningar, allvarliga hjärt/njur/leversjukdomar, gikt, porfyri.
Biverkningar: trötthet, förstoppning, hårförlust, kylkänslighet, menstruella oregelbundethet, gallsten, elektrolytbalansförstörning.

Börja ALDRIG PSMF utan läkarutvärdering och löpande övervakning.

Muskelsträckningar