1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Råkost mot binjureutmattning och candida – komplett guide

Vad är binjureutmattning och candida?

Binjureutmattning är ett tillstånd som främst erkänns inom alternativmedicinen, där binjurarna inte producerar tillräckligt med hormoner. Candida är en svamp som naturligt finns i kroppen, men en överväxt kan orsaka en rad olika problem. Båda tillstånden delar många gemensamma symtom, som trötthet, muskelsvaghet och matsmältningsbesvär. Kost och näring spelar en avgörande roll vid behandlingen av dessa hälsoproblem. Här får du veta mer om hur en råkostdiet kan hjälpa dig med binjureutmattning och candida.

Orsaker till binjureutmattning och candida

En dålig kost kan förvärra eller till och med orsaka de problem som utlöser candida och binjureutmattning. Candida är en jästsvamp som trivs i sockerrika miljöer. Livsmedel som svampar, raffinerat socker, bearbetade produkter, bakverk, mejerivaror, inläggningar och vinäger gör att candida kan växa okontrollerat i mag- och tarmkanalen. Socker, fettrik mat, mejeriprodukter och stress undertrycker dessutom immunförsvaret.

Stress är en av de viktigaste faktorerna vid binjureutmattning. Binjurarna producerar hormoner som hjälper kroppen att hantera stress. Vid långvarig stress minskar produktionen av dessa hormoner. En person som äter dålig mat för att hantera stress riskerar därmed att drabbas av både binjureutmattning och ökad candidatillväxt. Råkost innehåller få av de livsmedel som försämrar immunförsvarets funktion, vilket innebär att många som följer dieten kan hantera både candidaöverväxten och den belastning som maten annars lägger på kroppen.

Så fungerar råkostdieten

En råkostdiet utesluter mejeriprodukter och animaliskt protein. Grundtanken bakom dieten är att upphettning av mat över cirka 47 °C (116 °F) förstör de värdefulla enzymerna i frukt, grönsaker och nötter. Enzymerna är viktiga för kroppen eftersom de underlättar matsmältningen. Genom att bevara enzymerna får maten ett högre näringsvärde. Dieten består av groddar, frukt, grönsaker, spannmål, sjögrönsaker och nötter.

Personer med candidaöverväxt tycker ofta att dieten är hjälpsam, eftersom den är fri från de flesta livsmedel som gynnar jästtillväxt. Patienter med binjureutmattning väljer dieten eftersom den utesluter livsmedel som undertrycker immunförsvaret och skapar ytterligare stress i kroppen.

Vad ska du äta?

Frukost

Börja morgonen med en näringsrik nötsmoothie. Lägg en kopp mandlar i blöt i vatten över natten i kylskåpet så att de börjar grodda. Groddningen gör att mandeln delvis gror, vilket anses öka dess näringsvärde. Mixa sedan mandelmjölk, groddade mandlar, vanilj från en vaniljstång och is. Gör även en uppfriskande grönsaksdryck med tomat, morötter, selleri, en skvätt Tabasco och sellerisalt.

Lunch

Förbered egna veggieburgare i förväg. Ställ in en dehydrator på cirka 40 °C (105 °F). Vänd burgarna efter fyra timmar och ta ut dem efter fem timmar. Ett snabbare lunchalternativ är en sallad med nötter, frön, salladsblad, grönsaker, kallpressad olivolja och Bragg Liquid Aminos.

Middag

Bland andra huvudrätter som passar dieten finns zucchiniremsor blandade med pesto eller jalapeños fyllda med guacamole. Experimentera gärna med dessa recept för att hitta de rätter som bäst hjälper dig att minska candida och stärka dina binjurar.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online