Enligt den medicinska webbplatsen Medline Plus är demens ett samlingsbegrepp som beskriver en försämrad hjärnfunktion till följd av sjukdomar som Alzheimers sjukdom och stroke. Vanliga symtom är förändrade sömnmönster, nedsatt igenkänningsförmåga, sämre problemlösningsförmåga, motoriska besvär samt minnesproblem. Även om demens inte kan botas enbart genom kost, kan vissa kostvanor hjälpa till att lindra flera av sjukdomens symtom.
För att lyckas med en kostomläggning är det viktigt att först förstå grundprinciperna bakom en antidemenskost. Idén går ut på att öka det totala intaget av livsmedel som visats gynna kognitionen – alltså hjärnans förmåga att tänka, minnas och bearbeta information. På så sätt kan hjärnfunktionen stärkas och flera av de mindre allvarliga symtomen dämpas.
Det är dock viktigt att komma ihåg att kosten aldrig utgör en permanent lösning. En antidemenskost botar inte sjukdomen, utan kan högst hejda eller sakta ner dess fortsatta utveckling.
Ät en kost rik på frukt, grönsaker, hälsosamma omättade fetter, fisk och skaldjur samt baljväxter för att motverka tidig demens eller lindra symtomen vid befintlig demens. Enligt en studie publicerad i volym 1114 av Annals of the New York Academy of Sciences kan en medelhavsbaserad kost bidra till att minska demensens påverkan.
I praktiken innebär detta:
Under tiden du följer denna antidemenskost bör du undvika överdriven konsumtion av rött kött, ultrabearbetad mat, socker, snabba kolhydrater samt andra former av alkohol än det ovan nämnda röda vinet.
Kom ihåg att alltid rådfråga läkare eller legitimerad dietist innan du gör större förändringar i din kost, särskilt vid en diagnos som demens.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online