Salmonella är en bakterieinfektion som drabbar mag- och tarmkanalen och orsakas av förorenad mat och vatten. Infektionen kräver oftast ingen medicinsk behandling, men i svåra fall kan antibiotika förskrivas. Det finns dock flera enkla sätt att kontrollera och lindra symtomen på egen hand, direkt i hemmet.
Enligt Mayo Clinic visar sig salmonellasymtom vanligtvis inom 12 till 72 timmar efter smittotillfället. Endast ett drygt dussin av de cirka 2 000 kända salmonellabakterierna ger upphov till sjukdomssymtom, och de flesta av dessa räknas till gruppen gastroenterit, det vill säga inflammation i mag- och tarmkanalen. De typiska symtomen inkluderar kraftig diarré, illamående, kräkningar, buksmärtor, huvudvärk, feber, frossa samt blod i avföringen.
Vissa andra varianter av salmonellabakterier kan i stället orsaka tyfoidfeber, som bland annat ger diarré, hög feber, förvirring, utslag på bröstet, förstorad lever eller mjälte samt en långsammare hjärtrytm.
Även om vissa fall av salmonella kan kräva antibiotika läker infektionen oftast av sig själv inom någon vecka. Symtomen går dock att lindra med enkla åtgärder som du enkelt utför hemma. Den kraftiga diarrén kan leda till vätskebrist och förlust av viktiga näringsämnen, vilket bäst motverkas med receptfria elektrolytlösningar från apoteket i kombination med regelbundet vattendrickande.
Det kan kännas frestande att ta antimedicin, men enligt New York Times hälsoguide om salmonella bör detta undvikas. Antidiarrémediciner kan nämligen förlänga infektionens förlopp, eftersom bakterierna då stannar kvar längre i tarmen. Ett bättre alternativ är att följa den så kallade BRAT-dieten, som består av bananer, ris, äppelmos och rostat bröd. Dessa livsmedel gör avföringen fastare, vilket i sin tur minskar mängden diarré. Det kan också hjälpa att undvika livsmedel som förvärrar symtomen, exempelvis mejeriprodukter och starkt kryddad mat.
Kontakta vården om symtomen är mycket kraftiga, varar i mer än några dagar, eller om du får hög feber, kraftig uttorkning eller synligt blod i avföringen. Gravida, små barn, äldre och personer med nedsatt immunförsvar bör alltid söka vård vid misstanke om salmonellainfektion, eftersom de löper större risk för allvarliga komplikationer.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online