Kost vid DVT: Så kan din mat minska risken för blodpropp

Djup ventrombos, ofta förkortat DVT, är ett tillstånd där en blodpropp bildas i en av kroppens djupa vener, enligt National Heart, Lung and Blood Institute. Proppar uppstår vanligast i benen, men kan även bildas i andra delar av kroppen. Faran med DVT är att proppen kan lossna och färdas genom kroppens blodkärl tills den blockerar blodflödet till lungorna, vilket orsakar en lungemboli – ett potentiellt livshotande tillstånd.

Även om DVT behandlas med läkemedel kan en medveten och riktad kost bidra till att minska risken att drabbas av tillståndet.

Forskning om kost och DVT

För att bättre förstå vilka steg du behöver ta för att skydda dig mot DVT är det klokt att känna till forskningen bakom sambandet mellan kost och blodproppar. Enligt en studie från University of Minnesota School of Public Health, publicerad på PubMed i januari 2007, hänger kosten direkt samman med risken att utveckla DVT.

Studien visade att kostvanor med högt innehåll av mättat fett och olika former av bearbetat kött innebar upp till 200 procent högre risk att drabbas. Kost rik på grönsaker, frukt och fisk gav å andra sidan ett visst skydd mot att utveckla tillståndet.

Kostråd som kan minska risken

Genom att anpassa dina matvanor efter ovanstående forskningsresultat kan du minska DVT:s påverkan på ditt liv. Här är några konkreta råd:

• Se till att äta minst en portion frukt eller grönsaker till varje måltid, utan undantag.
• Byt ut rött kött mot kött med lägre halt mättat fett, såsom kalkon, kyckling och fisk.
• När du väl äter rött kött – välj de magraste styckningsdelarna för att hålla nere ditt totala intag av mättat fett.

Gillar du inte fisk? Då kan ett receptfritt fiskoljetillskott på fem till tio gram per dag vara ett bra alternativ. Omega-3-fettsyrorna i fiskolja fungerar som ett naturligt blodförtunnande medel, vilket ytterligare minskar risken för att en propp bildas – och kan även dämpa effekten av proppar som redan finns i kroppen.