Är kelp skadligt för sköldkörtelknutor? Så påverkar tång din sköldkörtel

Kelp är inte skadligt för sköldkörtelknutor när det äts med måtta. Tvärtom kan kelp eller andra typer av tång till och med vara fördelaktigt om knutarna beror på jodbrist – förutsatt att din läkare inte har sagt åt dig att undvika det.

Här går vi igenom vad sköldkörtelknutor är, vilka symtom de kan ge upphov till och hur kelp påverkar din sköldkörtel.

Vad är en sköldkörtelknuta?

En sköldkörtelknuta, även kallad struma, är en förstoring av sköldkörteln som uppstår när körteln inte kan producera rätt mängd hormoner. Detta tillstånd orsakas i många fall av jodbrist, eftersom sköldkörteln då arbetar hårdare för att kompensera den låga hormonproduktionen.

Vanliga symtom

Symtomen på en sköldkörtelknuta varierar från person till person. Vissa upplever tecken på hypertyreos (överaktiv sköldkörtel), exempelvis:

• Sömnlöshet
• Ofrivillig viktnedgång
• Darrningar och rastlöshet

Andra får istället symtom på hypothyreos (underaktiv sköldkörtel), såsom:

• Viktuppgång
• Depression och nedstämdhet
• Trötthet och brist på energi

Varför behöver kroppen jod?

Jod är ett livsviktigt spårämne som sköldkörteln behöver för att bilda sköldkörtelhormon – hormoner som styr ämnesomsättningen och stimulerar kroppens tillväxt och utveckling. Vid jodbrist sjunker hormonproduktionen, vilket kan leda till hypothyreos och i förlängningen bildning av knutor eller struma.

Innehåller kelp jod?

Ja, kelp och de flesta andra typer av tång är extremt rika på jod tack vare att de växer i havet. Kelp räknas som en av de bästa naturliga jodkällorna som finns, och kan i normala mängder konsumeras på ett säkert sätt av de flesta människor.

Kan man överdosera på kelp?

Ja, det går faktiskt att få i sig för mycket jod via kelp. Ett överskott av jod kan i sig utlösa både hypothyreos och hypertyreos, eftersom sköldkörteln blir överbelastad. Därför bör du alltid äta kelp i måttliga mängder, och helst efter samråd med läkare – särskilt om du redan har en sköldkörtelsjukdom eller tar medicin som påverkar sköldkörteln.

Sammanfattning

Kelp är varken bra eller dåligt för sköldkörtelknutor i sig – det handlar om balans. Vid jodbrist kan måttlig konsumtion av kelp hjälpa kroppen att återställa sin hormonproduktion, men för mycket jod kan förvärra problemet. Lyssna alltid på din läkares råd innan du gör större kostförändringar.